Health Benefits of Betel Leaves:সস্তার পান পাতাতে লাখ টাকার ওষুধ, নিমেষে গায়েব করে গ্যাস-অ্যাসিডিটি থেকে কোষ্ঠকাঠিন্য, আর যে যে কারণে পান খাবেন...

আজকের ফাস্টলাইফে সবথেকে করুণ অবস্থা হজমস্বাস্থ্যের! অনিয়ন্ত্রিত জীবনযাপন, জাঙ্ক খাবার খাওয়া, বসে বসে কাজের ফলে নিত্যসঙ্গী গ্যাস, অ্যাসিডি, পেট ফাঁপা। এ'সবের থেকে মুক্তি পেতে গাদাগাদা অ্যান্টাসিড নয়, ভরসা রাখুন একটা পাতায়

স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের মতে, খাবার সঠিকভাবে হজম না হলে শরীর প্রয়োজনীয় পুষ্টি শোষণ করতে পারে না। ফলে দেখা দেয় ক্লান্তি, খিটখিটে ভাব, ত্বকের সমস্যা। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল হয়ে পড়ে। তবে আয়ুর্বেদ শাস্ত্র যুগের পর যুগ ধরে হজমশক্তি বাড়াতে পান পাতার উপর ভরসা করে আসছে।

স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞ ডা. অঞ্জু চৌধুরী বলেন, পান পাতা চিবোলে হজমশক্তি উন্নত হয়, লালা নিঃসরণের পরিমাণ বাড়ে, যা খাবার ভাঙতে সাহায্য করে এবং হজম প্রক্রিয়া মসৃণ হয়

আয়ুর্বেদে বলা হয়, পান পাতার প্রাকৃতিক তেল, ফাইবার এবং সুগন্ধি যৌগগুলি অন্ত্রের কার্যক্রম নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। গ্যাস, পেটের ব্যথা এবং অনিয়মিত হজমের সমস্যা মেটায়। পান পাতা অতিরিক্ত অম্লতা কমায়, যার ফলে হার্টবার্ন এবং হজমজনিত অস্বস্তি দূর হয়। কোষ্ঠকাঠিন্যের যম পানপাতা। যারা ক্ষিদে কমে যাওয়ার সমস্যায় ভোগেন, তাঁদের জন্য আদর্শ পানপাতা।

দীর্ঘদিনের ভারতীয় প্রথা অনুযায়ী, খাবার খাওয়ার পর পান খাওয়া হয়। এর নেপথ্যে রয়েছে বড় বৈজ্ঞানিক ভিত্তি। পানের পাতায় অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টিসেপ্টিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা মুখের ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়া দূর করতে সাহায্য করে, ফলে মুখের দুর্গন্ধ, মাড়ির সংক্রমণ এবং দাঁতের বিভিন্ন সমস্যার ঝুঁকি কমে।

পানের পাতা নার্ভাস সিস্টেমকে শান্ত করে, যা মানসিক চাপ এবং উদ্বেগ কমায়। এতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট শরীরের প্রদাহ কমায়, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং রক্ত শুদ্ধ করে, ফলে ত্বক উজ্জ্বল হয়। সর্দি, কাশি, হাঁপানি ও বুকে কফ জমার সমস্যায় পান পাতা কার্যকর।

বিশেষজ্ঞরা সতর্ক করছেন, পানের পাতার স্বাস্থ্য উপকারিতা নির্ভর করে, তা কীভাবে খাওয়া হচ্ছে তার উপর। ডঃ অঞ্জু চীধুরী বলছেন, পান খাওয়া উচিৎ শুধুমাত্র মৌরি বা এলাচ দিয়ে। তামাক, চুন যোগ করলে পানের উপকারিতা নষ্ট হয়, উলটে শরীরের ক্ষতি হয়।