Roti to cure Gas Acidity Bloating: আটা মাখার সময় এই ৩ রকম গুঁড়ো দিন জাস্ট ১ চামচ! রুটি খেলেই ছুটে পালাবে গ্যাস-অম্বল-পেট ফাঁপা-চোঁয়া ঢেকুর! কমবে ডায়াবেটিসও

Last Updated:May 08, 2025 8:14 PM IST

Roti to cure Gas Acidity Bloating: যদি আপনারও এমন সমস্যা হয়, তাহলে রান্নার সময় রুটির ময়দার সাথে কিছু বিশেষ জিনিস যোগ করুন। রান্নাঘরে এমন অনেক জিনিস আছে যেগুলো ব্যবহার করলে গ্যাস এবং অ্যাসিডিটি থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। এর জন্য আপনাকে কী করতে হবে জানেন?

1/7

কিছু মানুষের গ্যাস এবং অ্যাসিডিটির অনেক সমস্যা থাকে। একটু বেশি খেলেও গ্যাস হয়। ক্ষুধার্ত থাকলে অ্যাসিডিটি আপনাকে কষ্ট দেয়। অনেক সময় অতিরিক্ত ভাজা এবং মশলাদার খাবার খেলে গ্যাস এবং অ্যাসিডিটি হয়।

2/7

যদি আপনারও এমন সমস্যা হয়, তাহলে রান্নার সময় রুটির ময়দার সাথে কিছু বিশেষ জিনিস যোগ করুন। রান্নাঘরে এমন অনেক জিনিস আছে যেগুলো ব্যবহার করলে গ্যাস এবং অ্যাসিডিটি থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। এর জন্য আপনাকে কী করতে হবে জানেন? বলছেন পুষ্টিবিদ লভনীত বাত্রা।

3/7

যদি আপনি গ্যাসের সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে চান, তাহলে আটার মধ্যে এক চা চামচ গুঁড়ো সেলেরি, এক চা চামচ গুঁড়ো জিরা, এক চা চামচ মৌরি মিশিয়ে নিন। এবার নরম আটা মেখে নরম রুটি তৈরি করে খান।

4/7

এই রুটি খেলে গ্যাস এবং অ্যাসিডিটির সমস্যা থেকে মুক্তি পাবেন। খাওয়ার পর বদহজম থেকেও মুক্তি পাবেন। পেট ফাঁপার সমস্যাও দূর হবে।

5/7

শুধু গমের রুটি খাওয়ার পরিবর্তে, আপনার খাদ্যতালিকায় উচ্চ ফাইবারযুক্ত রুটি অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। এর জন্য, আটার মধ্যে কিছু ওটস মিশিয়ে সেটা দিয়ে রুটি তৈরি করে খান। ওটস খেলে গ্যাসের সমস্যা কমে যাবে। এই রুটিগুলি অনেক বেশি পুষ্টিকর এবং হজমযোগ্য হয়ে উঠবে।

6/7

যাঁদের কথায় কথায় গ্যাস হয় তাঁদের আটা মাখার সময় এক চা চামচ গুঁড়ো মেথি যোগ করা উচিত। এইভাবে তৈরি রুটি খেলে গ্যাস এবং অ্যাসিডিটির সমস্যা থেকে মুক্তি মিলবে এবং ওজন কমাতেও সাহায্য করবে। মেথি খেলে জয়েন্টের ব্যথা থেকেও মুক্তি পাওয়া যাবে।

7/7

ডায়াবেটিস রোগীরা এই রুটি খেলে উপকার পাবেন। মেথি শরীরে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে কার্যকর প্রমাণিত হয়।

ছবি

লেটেস্ট খবর