পুষ্টির 'প্যারাডাইস' এই মাছ...! ওমেগা 3 ভর্তি, চাঙ্গা রাখে হার্ট, দূরে রাখে ক্যানসার! 'নাম' শুনলেই থলে হাতে ছুটবেন বাজার!
- Published by:Sanjukta Sarkar
- news18 bangla
Last Updated:
Fish Facts: মাছ ভালোবাসেন? অনেকেই বাজারে অচেনা মাছ দেখলেই পাশ কাটিয়ে যান। কিন্তু যানেন কী এই সব অচেনা মাছেই লুকিয়ে আছে স্বাস্থ্যের খনি। মাছ দোকানিরাও যার হদিস জানেন না। চলুন এমনই কিছু মাছের সন্ধান নেওয়া যাক আজ এই প্রতিবেদনে।
advertisement
advertisement
advertisement
advertisement
advertisement
advertisement
সম্প্রতি আমেরিকান জার্নাল অফ রেসপিরেটরি অ্যান্ড ক্রিটিক্যাল কেয়ার মেডিসিনে প্রকাশিত এই গবেষণাটি খাদ্যতালিকায় ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড অন্তর্ভুক্ত করার গুরুত্বকে তুলে ধরে। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কর্নেল বিশ্ববিদ্যালয়ের সংশ্লিষ্ট লেখক প্যাট্রিসিয়া এ. ক্যাসানো এই প্রসঙ্গে বলেন, "ওমেগা 3 সমৃদ্ধ মাছের ক্যানসার এবং হৃদরোগে কার্যকর ভূমিকা সম্পর্কে আমরা অনেক কিছু জানি, কিন্তু দীর্ঘস্থায়ী ফুসফুসের রোগে খাদ্যের ভূমিকা আমরা কিছুটা অজ্ঞ।"
advertisement
advertisement
ওমেগা ৩ ফ্যাটি অ্যাসিড-এর অসংখ্য উপকারিতা রয়েছে যেমন, হৃদপিণ্ডের কার্যকারিতা নিয়ন্ত্রণ করা, মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের উন্নতি করা, জয়েন্ট এবং হাড়ের সমস্যা নিয়ন্ত্রণ করা ইত্যাদি।ওমেগা ৩ ফ্যাটি অ্যাসিড-এর অসংখ্য উপকারিতা রয়েছে যেমন, হৃদপিণ্ডের কার্যকারিতা নিয়ন্ত্রণ করা, মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের উন্নতি করা, জয়েন্ট এবং হাড়ের সমস্যা নিয়ন্ত্রণ করা ইত্যাদি।
advertisement
advertisement
advertisement
advertisement
advertisement
advertisement