Food to cause Fatty Liver: তেল-ঘি-অ্যালকোহল নয়! এই ২ খাবারেই বদ চর্বি বেশি জমে লিভারে! ফ্যাটি লিভারের খলনায়ক

ফ্যাটি লিভার রোগ বর্তমানে ক্রমবর্ধমান স্বাস্থ্যগত উদ্বেগের একটি, যা বিশ্বব্যাপী লক্ষ লক্ষ মানুষকে প্রভাবিত করছে। এটি তখন ঘটে যখন লিভারের কোষে অতিরিক্ত চর্বি জমা হয়, প্রায়শই স্থূলতা, টাইপ 2 ডায়াবেটিস, ইনসুলিন প্রতিরোধ বা অতিরিক্ত অ্যালকোহল সেবনের কারণে।

প্রাথমিক পর্যায়ে এটি প্রায়শই লক্ষণবিহীন থাকে তবে ক্লান্তি, পেটের অস্বস্তি বা যদি চিকিৎসা না করা হয় তবে গুরুতর সিরোসিস এবং লিভারের ক্ষতি হতে পারে। সুখবর হল খাদ্যাভ্যাসের পরিবর্তন লিভারের স্বাস্থ্যের উল্লেখযোগ্য উন্নতি করতে পারে। উল্লেখযোগ্য উন্নতি করতে পারে ।

একটি ইনস্টাগ্রাম ভিডিওতে, AIIMS এবং হার্ভার্ড-প্রশিক্ষিত গ্যাস্ট্রোএন্টেরোলজিস্ট সৌরভ শেঠি সম্প্রতি ফ্যাটি লিভারের উপর তাদের প্রভাবের জন্য দৈনন্দিন খাবারের মূল্যায়ন করেছেন, স্বাস্থ্যকর পছন্দ করার জন্য একটি মূল্যবান নির্দেশিকা প্রদান করেছেন।

ডাক্তারের মতে, সাদা ভাত বা রুটির মতো পরিশোধিত কার্বোহাইড্রেট লিভারে চর্বি জমাতে অবদান রাখতে পারে।

এগুলি কেবল ফ্যাটি লিভার রোগের জন্যই গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে না , বরং সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্যও এই পানীয়গুলি সম্পূর্ণরূপে এড়িয়ে চলা উচিত।