Egg in High Blood Pressure: হাই ব্লাড প্রেশারে কি ডিম খাওয়া যায়? ডিম খেলেই চড়চড়িয়ে বাড়ে হার্ট অ্যাটাকের ভয়? জানুন

একে দাম কম৷ তার উপর পুষ্টিগুণে ভরপুর৷ প্রাণিজ প্রোটিনের সেরা উৎস ডিম কমবেশি থাকে সকলের ডায়েটে৷ কিন্তু ডিম নিয়ে উপকারিতার পাশাপাশি উঠে আসে বেশ কিছু প্রশ্নও৷

অনেকেই মনে করেন যে ডিম খেলে প্রেশার বেড়ে যায়৷ তার ফলে ক্ষতি হয় হৃদযন্ত্রের৷ কিন্তু সত্যিই কি ডিমের সঙ্গে এই দু’টি সমস্যার সম্পর্ক আছে? সে বিষয়ে চিকিৎসক অ্যানিস হসভ্যাটের সোশ্যাল মিডিয়ায় বিশদে জানিয়েছেন৷

অ্যানিসের মতে ডিমের সঙ্গে সরাসরি উচ্চ রক্তচাপ বা হৃদরোগের সম্পর্ক নেই৷ কিন্তু মনে রাখতে হবে ডিমে পটাশিয়াম ও ক্যালসিয়াম আছে৷ তাই স্বল্প পরিমাণে খেতে হবে৷

হৃদরোগের আশঙ্কায় যাঁরা ডিম খান না তাঁদের আশ্বাসের বাণী শুনিয়েছেন ডাক্তার৷ তাঁর মতে, নিয়মিত পরিমিত ডিম খেলে বরং হৃদযন্ত্রের ক্রিয়া স্বাভাবিক থাকে৷

অন্যান্য পুষ্টিকর উপাদানের সঙ্গে ডিম খাওয়ার পরামর্শ দিয়েছেন চিকিৎসক৷ তবে খেতে হবে নিয়ন্ত্রণের সীমারেখা মনে রেখেই৷

উচ্চ রক্তচাপ ও হৃদরোগের ক্ষেত্রে দৈনিক ১ টি করে ডিম খাওয়াই যায় বলে মত চিকিৎসকের৷