Roti Making Tips: তুলতুলে ফুলকো রুটি হবে মাত্র ৫ মিনিটে! শুধু ময়দায় মেশান 'এই' সাদা জিনিস, ফ্রিজে রাখলেও থাকবে নরম
- Published by:Riya Das
- news18 bangla
Last Updated:
Roti Making Tips: অনেক সময় রুটি একেবারেই ভাল হয় না বরং শক্ত হয়ে যায়। এর স্বাদও ভাল হয় না। তবে এমন একটি ছোট্ট ট্রিকস রয়েছে যেটা আটা বা ময়দা মাখার সময় ব্যবহার করলে মাত্র ৫ মিনিটেই রুটি হবে নরম তুলতুলে ফুলকো৷
advertisement
advertisement
advertisement
advertisement
তবে এ বিষয়ে বিশিষ্ট পুষ্টিবিদ শান্তনু চ্যাটার্জি জানান,বাসি রুটি কিন্তু উপকারী।আজকাল উচ্চ রক্তচাপের সমস্যায় ভুগে থাকেন অনেকই। রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে দৈনন্দিন জীবনে মেনে চলতে হয় প্রচুর বিধিনিষেধ। তবে এক্ষেত্রে ঘরোয়া উপায়ে রক্তচাপ কমাতে দুধের সঙ্গে খেতে পারেন বাসি রুটি। এতে শরীরে নুনের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে থাকে।
advertisement
advertisement
advertisement