Duck Egg Benefits: একেবারেই পাত থেকে বাদ দিয়ে ফেলেছেন! সর্বনাশ নিজের হাতে নিজের করছেন, সপ্তাহে একবার অন্তত খান হাঁসের ডিম
- Published by:Debalina Datta
- news18 bangla
Last Updated:
Hanser Dim er Gun: মুরগির ডিম শরীর ভাল রাখে, হাঁসের ডিম বিগড়োয় বিশাল ভুল করছেন, খাদ্যতালিকায় রাখুন এই ধরণের ডিম...
advertisement
হাঁসের ডিমের একাধিক উপাদান থাকে যা এগুলিকে মুরগির ডিমের সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর বিকল্প করে তোলে। এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, ভিটামিন এবং ভিটামিন বি ১২, ভিটামিন ডি, আয়রন এবং সেলেনিয়ামের মতো খনিজ রয়েছে। উপরন্তু, হাঁসের ডিমে মুরগির ডিমের তুলনায় ওমেগা -৩ ফ্যাটি অ্যাসিডের বেশিমাত্রায় রয়েছে, যা হার্ট ও ব্রেনের জন্য উপকারী। Photo- Representative
advertisement
advertisement
advertisement
advertisement
advertisement
advertisement
মেন্টাল হেলথ ভাল রাখেহাঁসের ডিমে ভিটামিন ডি রয়েছে, যা মেজাজ নিয়ন্ত্রণের জন্য গুরুত্বপূর্ণ৷ পাশাপাশি এতে জিঙ্ক, ম্যাগনেসিয়াম এবং সেলেনিয়াম থাকে যা ডিপ্রেশন দূর করতে এবং ক্লান্তি দূর করতে অপরিহার্য। হাঁসের ডিমে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, ভিটামিন এবং ভিটামিন বি ১২, ভিটামিন ডি, আয়রন এবং সেলেনিয়ামের মতো খনিজ রয়েছে।
advertisement
advertisement
হাড়ের স্বাস্থ্য বাড়ায়মুরগির ডিমের তুলনায় হাঁসের ডিমের ক্যালসিয়াম শোষণের হার বেশি ভাল বলে রিসার্চাররা জানিয়েছেন৷ যে সব ইঁদুরের উপর পরীক্ষায় মুরগীর ডিম খাওয়ানো ইঁদুরের হাড়ের তুলনায় হাঁসের ডিম খাওয়ানো ইঁদুরের হাড় অনেক বেশি শক্তিশালী৷ তাই নিশ্চিতভাবে বলা যায় যে হাঁসের ডিমে ক্যালসিয়ামের পরিমাণ বেশি থাকে, তা হাড় শক্তিশালী করতে সাহায্য করে৷ Photo- Representative