Digestive Biscuit in Weight Lose: ডাইজেস্টিভ বিস্কুট খেলে কি সত্যি ওজন কমে? এই বিস্কুট উপকারী না ক্ষতিকর? জানুন সত্যিটা

Last Updated:
Digestive Biscuit in Weight Lose: স্বাস্থ্য সচেতনতার যুগে ডাইজেস্টিভ বিস্কিটের দারুণ কদর৷ ওজন কমানোর দৌড়ে প্রায় সকলেই ভরসা করেন এই বিস্কুটের উপর৷ কিন্তু সত্যি কি এই বিশেষ ধরনের বিস্কুট ওজন কমিয়ে রোগা হতে সাহায্য করে?
1/9
কিছু খাবার আপাতভাবে স্বাস্থ্যকর বলে পরিচিত হলেও আদতে সেগুলি অতটাও স্বাস্থ্যসচেতন বা উপকারী নয়। সেরকমই এক খাবার হল ডাইজেস্টিভ বিস্কুট।
কিছু খাবার আপাতভাবে স্বাস্থ্যকর বলে পরিচিত হলেও আদতে সেগুলি অতটাও স্বাস্থ্যসচেতন বা উপকারী নয়। সেরকমই এক খাবার হল ডাইজেস্টিভ বিস্কুট।
advertisement
2/9
স্বাস্থ্য সচেতনতার যুগে ডাইজেস্টিভ বিস্কিটের দারুণ কদর৷ ওজন কমানোর দৌড়ে প্রায় সকলেই ভরসা করেন এই বিস্কুটের উপর৷
স্বাস্থ্য সচেতনতার যুগে ডাইজেস্টিভ বিস্কিটের দারুণ কদর৷ ওজন কমানোর দৌড়ে প্রায় সকলেই ভরসা করেন এই বিস্কুটের উপর৷
advertisement
3/9
কিন্তু সত্যি কি এই বিশেষ ধরনের বিস্কুট ওজন কমিয়ে রোগা হতে সাহায্য করে? পু্ষ্টিবিদ রিচা গঙ্গানি মনে করেন একেবারেই নয়৷
কিন্তু সত্যি কি এই বিশেষ ধরনের বিস্কুট ওজন কমিয়ে রোগা হতে সাহায্য করে? পু্ষ্টিবিদ রিচা গঙ্গানি মনে করেন একেবারেই নয়৷
advertisement
4/9
ডাইজেস্টিভ বিস্কুট তৈরির মূল উপাদন ময়দা এবং চিনি। ফলে ক্যালরি ইনটেক হয়ে ওজন বৃদ্ধির আশঙ্কা এড়ানো যায় না।
ডাইজেস্টিভ বিস্কুট তৈরির মূল উপাদন ময়দা এবং চিনি। ফলে ক্যালরি ইনটেক হয়ে ওজন বৃদ্ধির আশঙ্কা এড়ানো যায় না।
advertisement
5/9
‘ডাইজেস্টিভ’ বিশেষণ নামের পাশে থাকলেও এই বিস্কুট যে সব সময় পরিপাকে সাহায্য করে, তা নয়।
‘ডাইজেস্টিভ’ বিশেষণ নামের পাশে থাকলেও এই বিস্কুট যে সব সময় পরিপাকে সাহায্য করে, তা নয়।
advertisement
6/9
পুষ্টিবিদ রিচা একে একে তুলে ধরেছেন এই বিস্কুটের ক্ষতিকর দিক৷ প্রচলিত ধারণারও গোড়ায় যা গলদ আছে, সব ভেঙে দিয়েছেন তিনি৷
পুষ্টিবিদ রিচা একে একে তুলে ধরেছেন এই বিস্কুটের ক্ষতিকর দিক৷ প্রচলিত ধারণারও গোড়ায় যা গলদ আছে, সব ভেঙে দিয়েছেন তিনি৷
advertisement
7/9
রিচার মতে, ডাইজেস্টিভ বিস্কুটে লুকনো চিনি, স্নেহ জাতীয় পদার্থ, সোডিয়াম, পাম বা ভেজেটেবল অয়েব, ময়দা থাকে৷ তার ফলে স্বাদ মুচমুচে হয়৷ একইসঙ্গে ডায়েটে অতিরিক্ত ক্যালরিও যোগ হয়৷
রিচার মতে, ডাইজেস্টিভ বিস্কুটে লুকনো চিনি, স্নেহ জাতীয় পদার্থ, সোডিয়াম, পাম বা ভেজেটেবল অয়েব, ময়দা থাকে৷ তার ফলে স্বাদ মুচমুচে হয়৷ একইসঙ্গে ডায়েটে অতিরিক্ত ক্যালরিও যোগ হয়৷
advertisement
8/9
উপাদানের মধ্যে ডাইজেস্টিভ বিস্কুটে ময়দার পরিমাণই বেশি৷ ৮০ শতাংশ ময়দার পাশাপাশি ২০ শতাংশ ওটস ও অন্যান্য উপকারী শস্যদানা থাকে৷ চিনি, ময়দা, সোডিয়াম থেকে অস্বাস্থ্যকর ক্যালরি ওজন কমানোর বদলে বাড়িয়ে তোলে৷
উপাদানের মধ্যে ডাইজেস্টিভ বিস্কুটে ময়দার পরিমাণই বেশি৷ ৮০ শতাংশ ময়দার পাশাপাশি ২০ শতাংশ ওটস ও অন্যান্য উপকারী শস্যদানা থাকে৷ চিনি, ময়দা, সোডিয়াম থেকে অস্বাস্থ্যকর ক্যালরি ওজন কমানোর বদলে বাড়িয়ে তোলে৷
advertisement
9/9
 ডাইজেস্টিভ বিস্কুটের বদলে পুষ্টিবিদ রিচার মতে খাওয়া উচিত বাদাম, মরশুমি ফল, নানা রকমের শস্যদানা, বিভিন্ন বীজ, রোস্টেড মাখানা এবং রোস্টেড চানা৷ বিস্কুটের তুলনায় এই বিকল্পগুলিকেই স্বাস্থ্যকর বলে মনে করছেন পুষ্টিবিদ রিচা৷
ডাইজেস্টিভ বিস্কুটের বদলে পুষ্টিবিদ রিচার মতে খাওয়া উচিত বাদাম, মরশুমি ফল, নানা রকমের শস্যদানা, বিভিন্ন বীজ, রোস্টেড মাখানা এবং রোস্টেড চানা৷ বিস্কুটের তুলনায় এই বিকল্পগুলিকেই স্বাস্থ্যকর বলে মনে করছেন পুষ্টিবিদ রিচা৷
advertisement
advertisement
advertisement