Orange in Diabetes: সুগার আছে? কমলালেবু খেলেও ক্ষতি হবে না তেমন, বিশেষজ্ঞেরা জানাচ্ছেন খাওয়ার আসল নিয়ম

চুটিয়ে শীত পড়েছে পশ্চিমবঙ্গে৷ আর ঠান্ডা পড়ার সঙ্গে সঙ্গেই শীতের বিকেলের নরম রোদে পিঠ এলিয়ে কমলালেবু খেতে কার না ভাল লাগে৷ কিন্তু, খাওয়াদাওয়ার ক্ষেত্রে ডায়াবেটিসের রোগীদের সাবধানী হতেই হয়৷

https://www.healthline.com/ বলছে, যদি আপনার ডায়াবেটিস থাকে, তাহলে আপনার খাদ্যতালিকায় বেশ কিছু বিষয় নিয়ে বিবেচনা করা উচিত। নিয়মিত আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা পর্যবেক্ষণ করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। অনেকেই প্রশ্ন করে থাকেন, ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য কমলালেবু খাওয়া কি আদৌ নিরাপদ? অনেকেই ধরে নেন যে কমলালেবু তো সাধারণত মিষ্টি হয়, তাই ডায়াবেটিস রোগীদের খাওয়া উচিত নয়। কিন্তু জানেন কি ডায়াবেটিসের রোগীরাও কমলালেবু খেতে পারেন? কিন্তু আছে নিয়ম৷ কোনটি খাওয়া নিরাপদ: কমলালেবুর রস নাকি গোটা ফল?

বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে, কমলালেবুর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স (GI) ৪০-৪৩। এর মানে হল যখন আপনি কমলালেবু খান, তখন কার্বোহাইড্রেট বা গ্লুকোজ তাৎক্ষণিকভাবে আপনার রক্তপ্রবাহে নির্গত হয় না, বরং ধীরে ধীরে নির্গত হয়। এর কারণ হল কমলালেবুতে ফাইবার থাকে। ফলস্বরূপ, এগুলি হজম হতে বেশি সময় নেয়। তাই, এগুলি সীমিত পরিমাণে খাওয়া উচিত। তবে, এখানেও কিছু বিধিনিষেধ প্রযোজ্য।

ডায়াবেটিস বিশেষজ্ঞরা কমলার রস না পান করার পরামর্শ দেন এবং এর পরিবর্তে গোটা কমলা খাওয়ার পরামর্শ দেন, কারণ জপস খেলে, তাতে ফাইবার একেবারেই বাদ চলে যায়, যাতে রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা দ্রুত বৃদ্ধি পেতে শুরু করে।

এছাড়াও, যারা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখার জন্য নিয়মিত ইনসুলিন ইনজেকশন নেন তাদের কমলালেবু খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিত। অথবা, তাদের প্রথমে তাঁদের ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।

কমলালেবুতে ভিটামিন সি, ফোলেট এবং পটাশিয়াম থাকে। এগুলিতে ফ্ল্যাভোনয়েড অ্যান্টিঅক্সিডেন্টও থাকে। কমলালেবু হৃদপিণ্ডের জন্য চমৎকার এবং কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে। তবে, যাদের পটাশিয়ামের ভারসাম্যহীনতা রয়েছে তাদের এই ফল খাওয়ার সময় সতর্ক থাকা উচিত। পাশাপাশি, দুপুরে পেট ভরে খাবার পরে কমলালেবু খেলে রক্তে খুব একটা সুগার স্পাইক হবে না৷

কিডনির সমস্যাযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য কমলা প্রায় বিষের সমান। অন্যদিকে, গ্যাস্ট্রোইসোফেজিয়াল রিফ্লাক্স ডিজিজ (GERD) এর মতো পেটের সমস্যাযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য কমলা খেলে বুক জ্বালাপোড়া এবং অ্যাসিড রিফ্লাক্সের মতো লক্ষণগুলি আরও খারাপ হতে পারে।

দাবিত্যাগ: এই খবরে প্রদত্ত তথ্য এবং পরামর্শ বিশেষজ্ঞদের সাথে আলোচনার উপর ভিত্তি করে তৈরি। এটি সাধারণ তথ্য, ব্যক্তিগত পরামর্শ নয়। অতএব, কোনও পরামর্শ নেওয়ার আগে দয়া করে একজন বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করুন। কোনও ক্ষতির জন্য News18 দায়ী থাকবে না।