কাদের কাদের 'ডাল' খাওয়া উচিত নয় বলুন তো...? চমকে দেবে উত্তর, শিওর!

Last Updated:
Daal: সাধারণ জ্ঞান কেবল পরীক্ষা দিতে বা চাকরির ইন্টারভিউতে যাওয়ার সময় ব্যবহার করার জন্য নয়। যদি আপনার জিকে ভাল হয়, তাহলে যে কোনও বিষয়ে মানুষের সঙ্গে কথা বলার ক্ষেত্রে আপনি আরও আত্মবিশ্বাসী হয়ে উঠবেন। সেইসঙ্গে সঠিক যুক্তি দিয়ে উত্তর দিতে সক্ষম হবেন। আজ এই প্রতিবেদনে আমরা এমনই GK প্রশ্ন যেয়ার করব যা ব্যবহারিক জীবন থেকে শুরু করে শরীর ও স্বাস্থ্যের জন্য জরুরি আবার স্মার্ট হতেও সাহায্য করবে পরীক্ষার্থীদের।
1/16
সাধারণ জ্ঞান কেবল পরীক্ষা দিতে বা চাকরির ইন্টারভিউতে যাওয়ার সময় ব্যবহার করার জন্য নয়। যদি আপনার জিকে ভাল হয়, তাহলে যে কোনও বিষয়ে মানুষের সঙ্গে কথা বলার ক্ষেত্রে আপনি আরও আত্মবিশ্বাসী হয়ে উঠবেন। সেইসঙ্গে সঠিক যুক্তি দিয়ে উত্তর দিতে সক্ষম হবেন। আজ এই প্রতিবেদনে আমরা এমনই GK প্রশ্ন যেয়ার করব যা ব্যবহারিক জীবন থেকে শুরু করে শরীর ও স্বাস্থ্যের জন্য জরুরি আবার স্মার্ট হতেও সাহায্য করবে পরীক্ষার্থীদের।
সাধারণ জ্ঞান কেবল পরীক্ষা দিতে বা চাকরির ইন্টারভিউতে যাওয়ার সময় ব্যবহার করার জন্য নয়। যদি আপনার জিকে ভাল হয়, তাহলে যে কোনও বিষয়ে মানুষের সঙ্গে কথা বলার ক্ষেত্রে আপনি আরও আত্মবিশ্বাসী হয়ে উঠবেন। সেইসঙ্গে সঠিক যুক্তি দিয়ে উত্তর দিতে সক্ষম হবেন। আজ এই প্রতিবেদনে আমরা এমনই GK প্রশ্ন যেয়ার করব যা ব্যবহারিক জীবন থেকে শুরু করে শরীর ও স্বাস্থ্যের জন্য জরুরি আবার স্মার্ট হতেও সাহায্য করবে পরীক্ষার্থীদের।
advertisement
2/16
আমরা সকলেই জানি যে বর্তমান সময়ে, যে কোনও পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হওয়ার জন্য সাধারণ জ্ঞান এবং বর্তমান বিষয়গুলি অত্যন্ত প্রয়োজনীয়। এসএসসি, ব্যাঙ্কিং, রেলওয়ে এবং অন্যান্য নানা প্রতিযোগিতামূলক পরীক্ষার সময় এই সম্পর্কিত অনেক প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করা হয়।
আমরা সকলেই জানি যে বর্তমান সময়ে, যে কোনও পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হওয়ার জন্য সাধারণ জ্ঞান এবং বর্তমান বিষয়গুলি অত্যন্ত প্রয়োজনীয়। এসএসসি, ব্যাঙ্কিং, রেলওয়ে এবং অন্যান্য নানা প্রতিযোগিতামূলক পরীক্ষার সময় এই সম্পর্কিত অনেক প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করা হয়।
advertisement
3/16
আজ এই প্রতিবেদনেও আমরা আপনার জন্য এমন কিছু প্রশ্ন নিয়ে এসেছি, যা আপনি আগে কখনও শোনেননি। নীচের প্রশ্নগুলি মনোযোগ সহকারে পড়ার এবং উত্তর দেওয়ার চেষ্টা করতে পারেন। নোট করে রাখতে পারেন উত্তর।
আজ এই প্রতিবেদনেও আমরা আপনার জন্য এমন কিছু প্রশ্ন নিয়ে এসেছি, যা আপনি আগে কখনও শোনেননি। নীচের প্রশ্নগুলি মনোযোগ সহকারে পড়ার এবং উত্তর দেওয়ার চেষ্টা করতে পারেন। নোট করে রাখতে পারেন উত্তর।
advertisement
4/16
প্রশ্ন ১ - বর্তমানে ভারতে কতটি রাজ্য রয়েছে জানেন?উত্তর ১ - উপমহাদেশ ভারতে বর্তমানে মোট ২৮টি রাজ্য রয়েছে। ভারতের প্রস্তাবিত রাজ্য ও কেন্দ্রশাসিত অঞ্চলগুলির তালিকা বেশ বড়। বর্তমানে ভারতে মোট ২৮টি রাজ্য ও নয়টি কেন্দ্রশাসিত অঞ্চল আছে।
প্রশ্ন ১ - বর্তমানে ভারতে কতটি রাজ্য রয়েছে জানেন?উত্তর ১ - উপমহাদেশ ভারতে বর্তমানে মোট ২৮টি রাজ্য রয়েছে। ভারতের প্রস্তাবিত রাজ্য ও কেন্দ্রশাসিত অঞ্চলগুলির তালিকা বেশ বড়। বর্তমানে ভারতে মোট ২৮টি রাজ্য ও নয়টি কেন্দ্রশাসিত অঞ্চল আছে।
advertisement
5/16
প্রশ্ন ২ – বিশ্বের সবচেয়ে ছোট দেশ কোনটি?উত্তর ২ – বিশ্বের সবচেয়ে ছোট দেশ হল ভ্যাটিকান সিটি। ভ্যাটিকান সিটি সর্বাধিক ছোট দেশ। এই দেশটি মাত্র ০.৪৪ বর্গ কিলোমিটার (০.১৭ বর্গ মাইল) এলাকা জুড়ে বিস্তৃত।
প্রশ্ন ২ – বিশ্বের সবচেয়ে ছোট দেশ কোনটি?উত্তর ২ – বিশ্বের সবচেয়ে ছোট দেশ হল ভ্যাটিকান সিটি। ভ্যাটিকান সিটি সর্বাধিক ছোট দেশ। এই দেশটি মাত্র ০.৪৪ বর্গ কিলোমিটার (০.১৭ বর্গ মাইল) এলাকা জুড়ে বিস্তৃত।
advertisement
6/16
প্রশ্ন ৩ - কোন দেশকে "সূর্যের দেশ" বলা হয় বলুন তো?উত্তর ৩ - আসলে, জাপান সারা বিশ্বে সূর্যের দেশ হিসেবে পরিচিত। জাপানকে "উদীয়মান সূর্যের দেশ" বলা হয় কারণ চিন থেকে দেখা যায় যে সূর্য জাপানের দিক থেকে উদিত হয় । জাপানিরা তাদের দেশকে "নিপ্পন" বা "নিহোন" বলে ডাকে, যার আক্ষরিক অর্থ "সূর্যের উৎস"। এটি ইংরেজিতে "উদীয়মান সূর্যের দেশ" হিসাবে অনুবাদ করা হয়েছে।
প্রশ্ন ৩ - কোন দেশকে "সূর্যের দেশ" বলা হয় বলুন তো?উত্তর ৩ - আসলে, জাপান সারা বিশ্বে সূর্যের দেশ হিসেবে পরিচিত। জাপানকে "উদীয়মান সূর্যের দেশ" বলা হয় কারণ চিন থেকে দেখা যায় যে সূর্য জাপানের দিক থেকে উদিত হয় । জাপানিরা তাদের দেশকে "নিপ্পন" বা "নিহোন" বলে ডাকে, যার আক্ষরিক অর্থ "সূর্যের উৎস"। এটি ইংরেজিতে "উদীয়মান সূর্যের দেশ" হিসাবে অনুবাদ করা হয়েছে।
advertisement
7/16
প্রশ্ন ৪ - ভারত ছাড়া আর কোন দেশের জাতীয় প্রাণী বাঘ তা বলুন?উত্তর ৪ - এই সাধারণ জ্ঞান সকলেরই জেনে রাখা ভাল। শুধু ভারত নয়, ভারতের প্রতিবেশী দেশ বাংলাদেশের জাতীয় প্রাণীও বাঘ।
প্রশ্ন ৪ - ভারত ছাড়া আর কোন দেশের জাতীয় প্রাণী বাঘ তা বলুন?উত্তর ৪ - এই সাধারণ জ্ঞান সকলেরই জেনে রাখা ভাল। শুধু ভারত নয়, ভারতের প্রতিবেশী দেশ বাংলাদেশের জাতীয় প্রাণীও বাঘ।
advertisement
8/16
প্রশ্ন ৫- কোন কোন মানুষদের ডাল খাওয়া উচিত নয়?উত্তর ৫ - Medicinenet.com ওয়েবসাইটে প্রকাশিত একটি প্রতিবেদন অনুসারে, যদি আপনি প্রতিদিন ফাইবার সমৃদ্ধ ডাল খান, তাহলে গ্যাস এবং পেট ফাঁপা হতে পারে। কোনও ব্যক্তি যদি ফার্মেন্টেবল অলিগোস্যাকারাইড, ডিস্যাকারাইড, মনোস্যাকারাইড এবং পলিওল (FODMAP) খাবারের প্রতি সংবেদনশীল হন, তাহলে মুসুর ডাল অস্বস্তির কারণ হতে পারে। সেই সঙ্গে কোলনে ফোলাভাব এবং গ্যাস হতে পারে।
প্রশ্ন ৫- কোন কোন মানুষদের ডাল খাওয়া উচিত নয়?উত্তর ৫ - Medicinenet.com ওয়েবসাইটে প্রকাশিত একটি প্রতিবেদন অনুসারে, যদি আপনি প্রতিদিন ফাইবার সমৃদ্ধ ডাল খান, তাহলে গ্যাস এবং পেট ফাঁপা হতে পারে। কোনও ব্যক্তি যদি ফার্মেন্টেবল অলিগোস্যাকারাইড, ডিস্যাকারাইড, মনোস্যাকারাইড এবং পলিওল (FODMAP) খাবারের প্রতি সংবেদনশীল হন, তাহলে মুসুর ডাল অস্বস্তির কারণ হতে পারে। সেই সঙ্গে কোলনে ফোলাভাব এবং গ্যাস হতে পারে।
advertisement
9/16
মুসুর ডাল ভারতীয় রান্নাঘরের সবচেয়ে পছন্দের খাবারগুলির মধ্যে একটি। এই ডালটি লাল মুসুর ডাল নামেও পরিচিত। এই ডাল পটাশিয়াম, ভিটামিন সি, বি৬ আয়রন, ক্যালসিয়াম, প্রোটিন, ম্যাগনেসিয়াম, ডায়েটারি ফাইবারের মতো পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ। এতে প্রোটিন বেশি এবং ক্যালোরি কম। কিন্তু এত উপকারী হওয়া সত্ত্বেও, মসুর ডালের কিছু পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াও রয়েছে।
মুসুর ডাল ভারতীয় রান্নাঘরের সবচেয়ে পছন্দের খাবারগুলির মধ্যে একটি। এই ডালটি লাল মুসুর ডাল নামেও পরিচিত। এই ডাল পটাশিয়াম, ভিটামিন সি, বি৬ আয়রন, ক্যালসিয়াম, প্রোটিন, ম্যাগনেসিয়াম, ডায়েটারি ফাইবারের মতো পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ। এতে প্রোটিন বেশি এবং ক্যালোরি কম। কিন্তু এত উপকারী হওয়া সত্ত্বেও, মসুর ডালের কিছু পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াও রয়েছে।
advertisement
10/16
প্রশ্ন হল কাদের কাদের মুসুর ডাল খাওয়া উচিত নয়? লখনউয়ের সরকারি আয়ুর্বেদিক কলেজ ও হাসপাতালের ডাঃ সর্বেশ কুমার জানিয়েছেন বিস্তারিত।
প্রশ্ন হল কাদের কাদের মুসুর ডাল খাওয়া উচিত নয়? লখনউয়ের সরকারি আয়ুর্বেদিক কলেজ ও হাসপাতালের ডাঃ সর্বেশ কুমার জানিয়েছেন বিস্তারিত।
advertisement
11/16
কিডনি: কিডনি রোগে আক্রান্ত রোগীদের জন্য মসুর ডাল খাওয়া ক্ষতিকারক হতে পারে। আসলে, এই ডালে প্রচুর পরিমাণে অক্সালেট থাকে। এমন পরিস্থিতিতে, কিডনির সমস্যায় ভুগছেন এমন ব্যক্তিরা যদি এই ডাল খান, তাহলে কিডনিতে পাথরের সমস্যা আরও বাড়তে পারে।
কিডনি: কিডনি রোগে আক্রান্ত রোগীদের জন্য মসুর ডাল খাওয়া ক্ষতিকারক হতে পারে। আসলে, এই ডালে প্রচুর পরিমাণে অক্সালেট থাকে। এমন পরিস্থিতিতে, কিডনির সমস্যায় ভুগছেন এমন ব্যক্তিরা যদি এই ডাল খান, তাহলে কিডনিতে পাথরের সমস্যা আরও বাড়তে পারে।
advertisement
12/16
উচ্চ ইউরিক অ্যাসিড: যাদের উচ্চ ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যা আছে তাদের এই ডাল ডাল খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিত। মসুর ডালে পিউরিন এবং ইউরিক অ্যাসিড থাকে। যাদের কিডনির সমস্যা আছে তাদেরও মসুর ডাল খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিত, কারণ এই ধরনের লোকদের অক্সালেট কম খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। তাই সতর্ক হওয়া জরুরি।
উচ্চ ইউরিক অ্যাসিড: যাদের উচ্চ ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যা আছে তাদের এই ডাল ডাল খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিত। মসুর ডালে পিউরিন এবং ইউরিক অ্যাসিড থাকে। যাদের কিডনির সমস্যা আছে তাদেরও মসুর ডাল খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিত, কারণ এই ধরনের লোকদের অক্সালেট কম খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। তাই সতর্ক হওয়া জরুরি।
advertisement
13/16
প্রশ্ন ৬ - বলুন তো, সাপের দেশ বলা হয় কোন দেশটিকে?উত্তর ৬ - ব্রাজিল হল সেই দেশ যাকে সাপের দেশ বলা হয়। ভারতেও সাপের সংখ্যা প্রচুর। ভারত তার সমৃদ্ধ জীববৈচিত্র্যের জন্য পরিচিত এবং বিভিন্ন ধরনের উদ্ভিদ ও প্রাণীর আবাসস্থল এই দেশ।
প্রশ্ন ৬ - বলুন তো, সাপের দেশ বলা হয় কোন দেশটিকে?উত্তর ৬ - ব্রাজিল হল সেই দেশ যাকে সাপের দেশ বলা হয়। ভারতেও সাপের সংখ্যা প্রচুর। ভারত তার সমৃদ্ধ জীববৈচিত্র্যের জন্য পরিচিত এবং বিভিন্ন ধরনের উদ্ভিদ ও প্রাণীর আবাসস্থল এই দেশ।
advertisement
14/16
প্রশ্ন ৭ - ভারতের কোন রাজ্যে সবচেয়ে বেশি নারকেল উৎপাদিত হয়?উত্তর ৭ - ভারতে সবচেয়ে বেশি নারকেল উৎপাদন হয় কেরলে। 2020-21 সালে ভারত হেক্টর প্রতি 9,৬৮৭টি বাদাম উৎপাদন করেছে, যা বিশ্বের সর্বোচ্চ হারগুলির মধ্যে একটি।
প্রশ্ন ৭ - ভারতের কোন রাজ্যে সবচেয়ে বেশি নারকেল উৎপাদিত হয়?উত্তর ৭ - ভারতে সবচেয়ে বেশি নারকেল উৎপাদন হয় কেরলে। 2020-21 সালে ভারত হেক্টর প্রতি 9,৬৮৭টি বাদাম উৎপাদন করেছে, যা বিশ্বের সর্বোচ্চ হারগুলির মধ্যে একটি।
advertisement
15/16
ভারতে সবচেয়ে বেশি নারকেল উৎপাদন হয় কর্ণাটক, তামিলনাড়ু এবং অন্ধ্র প্রদেশে। স্পষ্টতই, দেশের নারকেল এলাকার ৮৯.১৩% সহ, এই তিনটি রাজ্য সম্মিলিতভাবে দেশের ৯০.০৪% উত্পাদন করে।
ভারতে সবচেয়ে বেশি নারকেল উৎপাদন হয় কর্ণাটক, তামিলনাড়ু এবং অন্ধ্র প্রদেশে। স্পষ্টতই, দেশের নারকেল এলাকার ৮৯.১৩% সহ, এই তিনটি রাজ্য সম্মিলিতভাবে দেশের ৯০.০৪% উত্পাদন করে।
advertisement
advertisement
advertisement