Tender Coconut Water: ডাবের জল দেখলেই মুখ ঘুরিয়ে চলে যাবেন এই চার ধরনের লোক, খবরদার! খাবেন না কিন্তু, বিপদের শেষ থাকবে না

গরমে রাস্তায় বেরিয়ে গলা শুকিয়ে গেলেই আপনিও নিশ্চই ডাবওয়ালার কাছ থেকে ডাব কিনে খান? গ্রীষ্মকালে নারকেল বা ডাবের চাহিদা আকাশ ছোঁয়। AI Generated Representative Image

ডাবের জল বা নারকেলের জল যেন গুণের সম্ভার। একাধারে সুস্বাদু, রিফ্রেশিং এবং ভিটামিন ও খনিজ সমৃদ্ধ। মানুষের স্বাস্থ্যের সামগ্রিক খেয়াল রাখে এই প্রাকৃতিক পানীয়। শরীরের শুষ্কতাকে দূর করে। হজমে উপকার দেয়। এমনকি ত্বকের যত্ন নেয়।

প্রতিদিন নারকেল জল পান করা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করে। কিডনিতে পাথর গঠন রোধ করে এবং নিয়মিত অন্ত্রের গতিবিধি বাড়ায় বলেও জানিয়েছেন বিশেষজ্ঞরা।

কিন্তু এই নারকেলের জলেরও যে পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া আছে, তা কি জানতেন? হাজারো গুণ থাকা সত্ত্বেও কিছু ব্যক্তির জন্য এই পানীয় উপকারী নয়। নারকেলের জল পান করার সম্ভাব্য পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলি কী, তা জেনে নেওয়া দরকার।

পুষ্টিবিদ একতা সুদ নারকেল জলের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া সম্পর্কে বলতে গিয়ে বলেন, ‘‘নারকেলের জল সাধারণত বেশিরভাগ মানুষের জন্য নিরাপদ বলে মনে করা হয়।’’

‘‘কিছু ক্ষেত্রে এর সামান্য কিছু পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া থাকতে পারে। খাওয়ার আগে ডাক্তার বা পুষ্টিবিদের সঙ্গে কথা বলে নেওয়া উচিত।’’

অত্যধিক নারকেল জল পান করলে পেট খারাপ, ফোলাভাব এবং ডায়েরিয়ার মতো হজম সংক্রান্ত সমস্যা হতে পারে।

কয়েক জনের নারকেল জলে অ্যালার্জি হতে পারে। নারকেলের জল খেলে অনেকের চুলকানি এবং শরীরের কিছু অংশ ফুলে যেতে পারে। যাদের বাদামে অ্যালার্জি আছে, তাঁরা এই নারকেল জাতীয় কিছু খাওয়ার আগে সর্বদা ডাক্তারের পরামর্শ নিন।

নারকেল জলে প্রচুর পরিমাণে পটাসিয়াম রয়েছে এবং এটি খুব বেশি পান করলে রক্তে পটাসিয়ামের মাত্রা বেড়ে যেতে পারে।

যাঁদের কিডনির সমস্যা আছে বা নির্দিষ্ট ওষুধ খাচ্ছেন যাঁরা, তাঁদের জন্য বিপজ্জনক হতে পারে। আপনার কিডনির সমস্যা থাকলে ডাক্তারের পরামর্শ নিন।