Cholesterol Control Tips: স্ট্যাটিন খেয়েও কোলেস্টেরল কমছে না? পুষ্টিবিদের এই টিপস জানুন, তরতর করে নামবে খারাপ কোলেস্টেরল

কোলেস্টেরল হল এক ধরনের মোমজাতীয় পদার্থ, যা আপনার রক্তে পাওয়া যায় এবং শরীরের সঠিক কার্যকারিতার জন্য প্রয়োজন। তবে “খারাপ” কোলেস্টেরল (LDL) বেশি হয়ে গেলে এটি ধমনীতে জমা হতে শুরু করে, ঠিক যেন পাইপে ময়লা জমে থাকে।

বর্তমান সময়ে উচ্চ কোলেস্টেরল একটি সাধারণ সমস্যা, এবং অনেকেই বুঝতেই পারেন না যে তারা এই সমস্যায় ভুগছেন। পুষ্টিবিদ অঞ্জলি মুখার্জি তার সাম্প্রতিক ইনস্টাগ্রাম ভিডিওতে জানিয়েছেন কেন কখনও কখনও স্ট্যাটিন সেবন করেও কোলেস্টেরল উচ্চ থাকে।

সময়ের সঙ্গে সঙ্গে অতিরিক্ত LDL কোলেস্টেরল ধমনীগুলোতে প্লাক জমাতে থাকে, যা হৃদরোগ, হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি বাড়ায়। কোলেস্টেরলের বড় সমস্যা হলো এটি সাধারণত কোনো উপসর্গ দেখায় না, তাই অনেকেই কেবল রক্ত পরীক্ষার মাধ্যমে তা জানতে পারেন।

ভাজা বা তেল-চর্বিযুক্ত খাবার বেশি খাওয়া, অতিরিক্ত ওজন, ব্যায়ামের অভাব বা পারিবারিকভাবে হৃদরোগের ইতিহাস থাকা—এসবই উচ্চ কোলেস্টেরলের কারণ হতে পারে।

স্ট্যাটিন হল এমন একটি ওষুধ যা যকৃতে কোলেস্টেরল তৈরির জন্য দায়ী HMG-CoA রিডাক্টেজ এনজাইমকে ব্লক করে LDL কোলেস্টেরল কমায়। এর ফলে রক্তে “খারাপ” কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস পায় এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমে।

কিন্তু যদি স্ট্যাটিন খেয়েও কোলেস্টেরল কমতে না চায় তাহলে? পুষ্টিবিদ অঞ্জলি মুখার্জির কাছে এই সমস্যা সমাধানের উত্তরও রয়েছে৷ তিনি মূলত দুটি প্রধান কারণ উল্লেখ করেছেন।

অতিরিক্ত কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ শুধু পরিশোধিত চিনি নয়, অতিরিক্ত জটিল কার্বোহাইড্রেট যেমন ভাত, রুটি ও শস্যও সমস্যা তৈরি করতে পারে। বেশি কার্বোহাইড্রেট খেলে শরীরে ইনসুলিন তৈরি হয়, যা স্ট্যাটিন যে HMG-CoA রিডাক্টেজ এনজাইম বন্ধ করছে সেটিকে আবার সক্রিয় করে ফেলে। এর ফলে ওষুধ খাওয়া সত্ত্বেও যকৃত বেশি কোলেস্টেরল তৈরি করতে থাকে।

দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ শরীরে স্থায়ী প্রদাহ থাকলে যকৃত আরও বেশি কোলেস্টেরল তৈরি করতে থাকে, যা কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণকে আরও জটিল করে তোলে।

তাহলে কী করা উচিত? অঞ্জলি মুখার্জি জানিয়েছেন, কার্বোহাইড্রেট কমান, শুধু চিনি নয়, অতিরিক্ত ভাত, রুটি ও শস্যও সীমিত করুন। প্রদাহ কমাতে সঠিক খাবার গ্রহণ, ভালো ঘুম এবং নিয়মিত শারীরিক কার্যকলাপ বজায় রাখুন। ওষুধের উপর পুরোপুরি নির্ভর না করে সমস্যার মূল কারণের সমাধানে মনোযোগ দিন।

Disclaimer: এই খবরের মধ্যে দেওয়া ওষুধ/স্বাস্থ্য সম্পর্কিত পরামর্শ বিশেষজ্ঞদের সঙ্গে আলোচনা করে প্রাপ্ত। এটি সাধারণ তথ্য এবং ব্যক্তিগত পরামর্শ নয়। তাই ডাক্তারের পরামর্শ ছাড়া কোনও কিছু ব্যবহার না করার জন্য অনুরোধ করা হচ্ছে। নিউজ18 বাংলা কোনও ব্যবহারে ক্ষতির জন্য দায়ী থাকবে না।