Chicken Pox: দাঁত-নখ বার করেছে 'চিকেন পক্স', সস্তার এই সবজি ঘায়েল করবে যন্ত্রণাদায়ক রোগকে, আজ থেকেই খাওয়া শুরু করুন

শীত শেষে আসছে বসন্ত! ঋতু পরিবর্তনের সময় জ্বর-সর্দি-কাশি লেগেই থাকে। কিন্তু মার্চ-এপ্রিল নাগাদ আরেকটা কষ্টকর অসুখের ভয় থাকে। চিকেন পক্স। মারাত্মক ছোঁয়াদে এই অসুখ ছড়ায় ভ্যারিসেল্লা জোস্টার ভাইরাস।

শিশুদের এই অসুখ থেকে বাঁচতে ভ্যাকসিন দেওয়া হয়। তবে, ভ্যাকসিন নেওয়া থাকলেও বায়ুবাহিত এই অসুখ হতে পারে। বড়দের বেশিরভাগের-ই চিকেন পক্সের ভ্যাকসিন নেওয়া নেই। তাই আগে থেকেই সাবধান হন। যাঁদের ইতিমধ্যেই চিকেন পক্স হয়েছে, তাঁদের আবার-ও বায়ুবাহিত এই অসুখ হতে পারে। একাধিক গবেষণায় দেখা গিয়েছে গ্রাম বাংলার সাধারণ একটি সবজি চিকেন পক্স রুখে দেওয়ার ক্ষমতা রাখে

গবেষণায় দেখা গিয়েছে, সজনে ডাঁটা বায়ুবাহিত নানা অসুখ ঠেকাতে ও শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে কার্যকর। সজনে ডাঁটা রক্ত সঞ্চালন উন্নত করে, ফলে রক্তে অক্সিজেনের মাত্রা বাড়ে। এই ডাঁটায় থাকে অ্যান্টি ব্যাকটেরিয়াল ও অ্যান্টি ভাইরাল বৈশিষ্ট্য যা সংক্রামক রোগ ঠেকিয়ে রাখে। এতে থাকে ফাইবার যা পেটের সমস্যা দূরে রাখে। থাকে নায়াসিন, রাইবোফ্ল্যাভিন, ভিটামিন বি১২-এর মতো ভিটামিন বি।

সজনে ডাঁটা ব্লাড প্রেশার নিয়ন্ত্রণে রাখে, হার্ট ভাল রাখে। পাশাপাশি, ক্যালসিয়াম, আয়রনে ভরপুর এই সবজি হাড় শক্ত করে। ডায়াবেটিস রোগীদের জন্যও খুব উপকারী, কারণ এটি রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে।

সজনে ডাঁটা ব্লাড প্রেশার নিয়ন্ত্রণে রাখে, হার্ট ভাল রাখে। পাশাপাশি, ক্যালসিয়াম, আয়রনে ভরপুর এই সবজি হাড় শক্ত করে। ডায়াবেটিস রোগীদের জন্যও খুব উপকারী, কারণ এটি রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে।

আর কোন কোন খাবার চিকেন পক্স দূরে রাখে?প্রথমেই আসবে নিম পাতার নাম। এটি এমনিতেই জীবাণুনাশক। স্নানের সময় জলে নিম পাতা ফেলে স্নান করুন। রোজের পাতে চেষ্টা করুন নিমপাতা রাখতে। নিম পাতা ভ্যারিসেল্লা ভাইরাসের সঙ্গে লড়তে সাহায্য করে।

বাঁধাকপি: এই সবজিতে থাকা ভিটামিন, মিনারেল বায়ুবাহিত অসুখ ঠেকায়।

গাজর: এই সবজিতে থাকা বিটা ক্যারোটিন অক্সিড্যান্ট হিসাবে কাজ করে। যে কোনও সংক্রমণের সঙ্গে লড়তে গাজর খুব কার্যকর

টকদই: দই শরীরের টক্সিন দূর করে, শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। দইয়ের প্রোবায়োটিক উপাদান শরীরে সংক্রমণ ঠেকায়।