Hilsa: ইলিশ প্রেমীদের জন্য সুখবর! ডায়মন্ড হারবার-কাকদ্বীপের টাটকা ইলিশ বাজারে! দর কত? দেখুন ওজন পিছু দামের তালিকা

বর্ষা আসতেই এবার রুপোলি শস্য ঢুকছে বাজারে। ট্রলার ভর্তি ইলিশ এবার ডায়মন্ডহারবার-কাকদ্বীপ হয়ে সোজা ঢুকে পড়েছে কলকাতার বাজারগুলিতে। আর টাটকা ইলিশ দেখে হাসি ফুটেছে মৎস্যজীবী থেকে সাধারণ ক্রেতাদের মুখে। 

বর্ষা আসতেই এবার রুপোলি শস্য ঢুকছে বাজারে। ট্রলার ভর্তি ইলিশ এবার ডায়মন্ডহারবার-কাকদ্বীপ হয়ে সোজা ঢুকে পড়েছে কলকাতার বাজারগুলিতে। আর টাটকা ইলিশ দেখে হাসি ফুটেছে মৎস্যজীবী থেকে সাধারণ ক্রেতাদের মুখে।

ইলিশের মরশুমের শুরু থেকেই বেশ ভালই যাচ্ছে বাজার। ওজন অনুযায়ী দামের ফারাক হলেও ভাল পরিমানেই ইলিশ ঢুকে পড়েছে কলকাতার নামি বাজারগুলিতে।

একদিকে যখন ছোট সাইজের ইলিশ মিলছে ৫০০ থেকে ৬০০ টাকাতে। অন্যদিকে বড় ইলিশের দাম গিয়ে দাঁড়াচ্ছে ১২০০ থেকে ১৫০০ টাকা। তবে সবই ডায়মন্ড হারবার, কাকদ্বীপের ইলিশ এমনটাই জানাচ্ছেন আড়ৎদাররা।

পদ্মার ইলিশ না এলেও ডায়মন্ড হারবার-কাকদ্বীপের ইলিশের ইতিমধ্যেই কলকাতার বাজারে দেখা মিলছে। পদ্মার ইলিশের দেখা পেতে আরো একমাস সময় লাগতে পারে কলকাতাবাসীর।

মাত্র ৫০০ টাকার কাছাকাছি দামেই মিলছে এই ইলিশগুলি। ৭০০ থেকে ৭৫০ টাকা দরে ইলিশ মাছ বিক্রি হচ্ছে শহরের বড় বাজারগুলিতে। এই ইলিশগুলির ওজন ৬০০ গ্রামের আশেপাশে।

সেক্ষেত্রে ৫০০ টাকা দিয়ে আপনি অনায়াসে একটি ইলিশ মাছ কিনতেই পারেন। আরও একটু সস্তায় ইলিশ মাছ মিলে যাবে শহরের ছোট বাজারগুলিতে।

এই বাজারগুলিতে ৫০০ থেকে ৫৫০ টাকা কেজিতে বিক্রি হচ্ছে ইলিশ মাছ। ৩৫০ থেকে ৪০০ গ্রামের ওজনের ইলিশ মিলছে শহরের ছোট ছোট বাজারগুলোতে।

শহরতলীর বাজারগুলিতে প্রায় ৫০ টাকা দাম কম ইলিশ মাছের। এয়ারপোর্ট সংলগ্ন বাজার এলাকায় ৭৫০ টাকা কেজিতে মিলছে ৫০০ গ্রামের ইলিশ। ৩৫০ গ্রাম ইলিশ এই বাজারগুলিতে পেয়ে যাবেন ৫০০ টাকা কেজি দরে।

ইলিশ ছাড়াও বাজারে এখন বিভিন্ন মাছের আনাগোনা শুরু হয়েছে। অপেক্ষাকৃত সস্তায় বিক্রি হচ্ছে রুই মাছ। কলকাতার বাজার গুলোতে রুই মাছের দাম আড়াইশো থেকে ৩০০ টাকা কেজি।

কাতলা মাছের দাম ৩৫০ থেকে ৪০০ টাকা। ছোট চিংড়ি আড়াইশো থেকে সাড়ে ৩০০ টাকা। বড় চিংড়ি ৫০০ টাকা থেকে ৭০০ টাকা কেজি।

তাই থলে হাতে বাজারে ঢুকে নিরাশ হতে হচ্ছে না ক্রেতাদের। একদিকে যখন অগ্নিমূল্য সবজি, তখন মাছের বাজার কিছুটা হলেও স্বস্তি দিচ্ছে বাঙালির ভোজনবিলাসকে।