• দিওয়ালি তো দোরগোড়ায়, এখনই মিষ্টি নিয়ে কথা বলার আদর্শ সময়। তবে শুধু কথা বললে মন ভরে, পেট ভরে না। এ দিকে পেট ভরাতে গেলে শরীরের মধ্যে একগাদা চিনি চলে যায়। কিন্তু ওই মিষ্টির ছোঁয়া বাঁচিয়েও কিছু কুলীন মিষ্টান্ন আছে যা খেতেও ভাল, আবার সেগুলো আপনার রক্তে চিনির পরিমাণ বাড়িয়ে দেবে না। তবে হ্যাঁ, একটু কষ্ট করে সেই মিষ্টি আপনাকে নিজেকেই বাড়িতে তৈরি করে নিতে হবে। ছবি:সংগৃহীত ।