Sugar Price Hike: হেঁশেলে আগুন, এক লাফে চিনির দাম অনেকটা বাড়বে? মিষ্টিও এবার 'তেঁতো' হবে!

মিষ্টি আরও দামি হতে চলেছে? এর কারণ হলো চিনির ন্যূনতম বিক্রয়মূল্য (এমএসপি) বাড়ানো, যা দীর্ঘদিন ধরে দাবি করা হচ্ছিল। কৃষক এবং চিনি সংগঠনগুলি এর এমএসপি বাড়ানোর দাবি করেছে, যা ২০১৯ সাল থেকে বাড়ানো হয়নি। সরকার MSP বাড়ালে খুচরো বাজারেও চিনির দাম বাড়বে।

খাদ্য ও উপভোক্তা বিষয়ক মন্ত্রী প্রহ্লাদ জোশী বলেছেন যে সরকার শীঘ্রই চিনির ন্যূনতম বিক্রয় মূল্য (MSP) বাড়ানোর বিষয়ে সিদ্ধান্ত নেবে। বর্তমানে চিনির MSP অপরিবর্তিত রয়েছে, প্রতি কেজি ৩১ টাকায়। এই হার ফেব্রুয়ারি ২০১৯-এ সেট করা হয়েছিল। এরপর থেকে চিনির MSP বাড়েনি। তবে, শিল্প সংস্থাগুলি ক্রমাগত উৎপাদন খরচ বৃদ্ধি এবং চিনিকলগুলির অর্থনৈতিক চাপের কারণে দর বৃদ্ধির দাবি করে আসছে।

কেন্দ্রীয় মন্ত্রী জোশী জানিয়েছেন যে এমএসপি বাড়ানোর দাবি অনেকদিনের এবং এ বিষয়ে সংস্লিষ্ট দফতরও অবগত রয়েছে। ফলে তারা শীঘ্রই এটি বাড়াবে বা একই রাখবে কিনা, তার সিদ্ধান্ত নেব।

ইন্ডিয়ান সুগার অ্যান্ড বায়ো-এনার্জি ম্যানুফ্যাকচারার্স অ্যাসোসিয়েশন (আইএসএমএ) এবং ন্যাশনাল কো-অপারেটিভ সুগার ফ্যাক্টরিস ফেডারেশন (এনএফসিএসএফ) ন্যূনতম বিক্রয় মূল্য (এমএসপি) কেজি প্রতি এক লাফে ৩৯.১৪ টাকা বা এমনকি ৪২ টাকা প্রতি কেজিতে বাড়ানোর জন্য চাপ দিচ্ছে।

ISMA বলে যে এই পদক্ষেপটি ভাল উৎপাদন খরচ প্রতিফলিত করতে এবং ভারতের চিনিকলগুলির আর্থিক স্বাস্থ্যকে সমর্থন করতে সহায়ক হবে।

চিনির এমএসপি বাড়ানো হলে, এটি মিলগুলিকে আর্থিক সহায়তা দেবে এবং কৃষকদের আখের বকেয়া পরিশোধও শীঘ্রই ঘটবে। তহবিলের অভাবে আখ চাষিদের হাজার হাজার কোটি টাকা প্রায়ই বকেয়া থেকে যায় চিনিকলগুলোর কাছে।

চিনির এমএসপি বাড়ানোর মানে কি তা নির্ধারিত দামের চেয়ে কম দামে কেনা যাবে না?

যখন চিনির ভিত্তিমূল্য অর্থাৎ MSP প্রায় ১১ টাকা বাড়বে, তখন অবশ্যই খুচরা বাজারেও চিনির দাম বাড়বে এবং এর সরাসরি প্রভাব পড়বে সাধারণ মানুষের পকেটে। চিনির দাম বেড়ে যাওয়ায় মিষ্টিসহ অধিকাংশ খাদ্যদ্রব্যের দাম বাড়তে পারে।