Fruit: উপরে বাদামী, ভিতরে সবুজ, পুষ্টির খনি এই ফল...! রোজ ১ টা খেলেই বাঁচবে ওষুধের টাকা, চাষিদের জন্যও আশীর্বাদ, হয় বাম্পার লাভ

ভারত কৃষিপ্রধান দেশ। কৃষির একটি বড় সুবিধা এই যে সে এক হাতে যেমন কৃষককে লাভের মুখ দেখিয়ে থাকে, তেমনই ভোক্তাদের অন্য হাতে উপহার দিয়ে থাকে সুস্বাস্থ্যের সম্পদ। অবশ্য, সব চাষেই যে এমনটা হয়ে থাকে উভয় পক্ষের জন্যই, তা জোর দিয়ে বলা যাবে না। সেই জন্যই আমাদের দেশের কৃষকেরা প্রথাগত চাষাবাদের পাশাপাশিই আজকাল নানা বিকল্প চাষের দিকে ঝুঁকে পড়েছেন।

কিউই- এই ফলটি ভারতে খুবই জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। আগে এই ফলটি নিউজিল্যান্ড থেকে ভারতে আমদানি করা হলেও ক্রমবর্ধমান চাহিদার পরিপ্রেক্ষিতে এখন রাজ্যের কৃষকরাও এর ব্যাপক চাষ করছেন। কৃষকরাও নৈনিতাল জেলার মুক্তেশ্বরে কিউই চাষ করছেন, যার কারণে তাঁদের অর্থনীতির উন্নতি হচ্ছে।

নৈনিতাল জেলার কোকিলবানা গ্রামসভার কৃষক দীপ চন্দ্র পান্ডে আজকাল কিউই চাষ করছেন। এখানে মূলত আপেল চাষ করা হলেও বিগত কয়েক বছর ধরে এখানকার কৃষকরাও কিউই চাষ করছেন, যার কারণে তাঁরা ভাল লাভ পাচ্ছেন। এখানকার কিউই বাজারের মাধ্যমে পৌঁছে যাচ্ছে দিল্লি, মুম্বই, কলকাতা সহ দেশের প্রতিটি কোণে কোণে।

কৃষক দীপ চন্দ্র পান্ডে লোকাল ১৮-কে জানান যে, তিনি তাঁর গ্রামে প্রথম কিউই চাষ শুরু করেন। স্বনির্ভর গোষ্ঠীর কৃষি সচেতনতা শিবিরের মাধ্যমে তিনি এই তথ্য পান।এরপর তিনি ভাওয়ালির কাছে নিংলাটে অবস্থিত নার্সারি থেকে তিনটি গাছ এনে তাঁর ক্ষেতে কিউই রোপণ করেন, যেগুলো আজ খুব ভাল ফল দিচ্ছে। এখন তিনি কিউই চাষের জন্য একটি বাগানও গড়ে তুলছেন। এখন গ্রামের লোকজনও কিউই উৎপাদন করে বাজারে বিক্রি করছে।

তিনি জানান যে, অক্টোবর-নভেম্বর মাসে কিউই ফল হয়। বাজারে একটি কিউইয়ের দাম ৫০ টাকা থেকে ৬০ টাকা পর্যন্ত যায়, অথচ তাঁরা বাজার থেকে ন্যায্য দাম পান না। তিনি এই এলাকায় কিউই উৎপাদন প্রচারের জন্য সরকারের কাছে তাই আবেদন জানিয়েছেন।