শরীরে ইউরিক অ্যাসিডের পরিমাণ কম রাখতে গেলে প্রথম থেকেই প্রোটিনের পরিমাণ সংযত হওয়াই ভাল৷
বিভিন্ন ধরণের ডালও তালিকা থেকে বাদ দিন কারণ ডাল পিউরিনের একটা বড় উৎস৷
মুসুর, ছোলা, মুগ, অড়হর সব ডালেই নানা পরিমাণে পিউরিন থাকে৷
সপ্তাহে কতটা ডাল খাবেন মেপে খান৷
মাছ বা মাংস যে সব ধরণের খাবারে প্রচুর পরিমাণে প্রাণীজ প্রোটিনের উৎস রয়েছে৷ (AI Generated Image)
প্রাণিজ প্রোটিন খাবার নিজেদের খাদ্যতালিকা থেকে বাদ দিয়ে দেন বা খেলেও পরিমিত পরিমাণে খান৷
তাই যাঁদের ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যা রয়েছে তাঁরা যেন অ্যালকোহলের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ৷
চিনি জাতীয় খাবার গাউট বা বাতের ব্যাথা বাড়িয়ে তুলতে পারে৷ ফলে ইউরিক অ্যাসিডের ব্যাথার সঙ্গে মিলে অত্যন্ত ক্ষতিকারক প্রভাব তৈরি করে৷
এই তালিকায় রয়েছে বাঙালির অতি পরিচিত ফুলকপি, কড়াইশুঁটি না খাওয়াই ভাল৷
পরিষ্কার ছাঁটা পালিশ করা চাল, পাঁউরুটি, কেক, কুকিজ কম খান৷
এই মত নিউজ ১৮ বাংলার ব্যক্তিগত মত নয়, প্রচলিত মতের ভিত্তিতেই এই প্রতিবেদন৷ ফলে সঠিক ফল পেতে বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন৷