Pithe Puli Utsav: দিঘায় শীত জমে ক্ষীর! কনকনে ঠান্ডায় মিলছে গরমাগরম রকমারি পিঠেপুলি, স্বাদ নিতে যেতে হবে এই উৎসবে

Last Updated:

Digha Pithe Puli Utsav: ভাপাপুলি থেকে দুধপুলি, চিতই পিঠে, পাটিসাপটা থেকে তিল পিঠে—কী চাই আপনার? যেমন পিঠে চাইবেন, তেমন পিঠেই মিলছে এখানে। শীতের শুরুতে এমন গরম গরম পিঠে পেলে তো আর কথাই নেই। দিঘার কাছেই শুরু হয়েছে ঐতিহ্যবাহী পিঠে পুলি উৎসব।

+
নানা

নানা রক্মের পিঠেপুলি

রামনগর, মদন মাইতি: ভাপাপুলি থেকে দুধপুলি, চিতই পিঠে, পাটিসাপটা থেকে তিল পিঠে—কী চাই আপনার? যেমন পিঠে চাইবেন, তেমন পিঠেই মিলছে এখানে। শীতের শুরুতে এমন গরম গরম পিঠে পেলে তো আর কথাই নেই। দিঘার কাছেই শুরু হয়েছে ঐতিহ্যবাহী পিঠে পুলি উৎসব। পূর্ব মেদিনীপুর জেলার রামনগরের মিরগোদা হাই স্কুল মাঠে বসেছে এই পিঠের মেলা। শীত এলেই গ্রামবাংলার চিরাচরিত স্বাদ ফিরে আসে পিঠে-পুলির হাত ধরে। সেই স্বাদকেই সামনে রেখে আয়োজন করা হয়েছে এই উৎসব। প্রথম দিন থেকেই উৎসবমুখর পরিবেশে ভরে উঠেছে গোটা মেলা প্রাঙ্গণ।
বাঁধিয়া গ্রাম পঞ্চায়েত এবং মাতঙ্গিনী সংঘের উদ্যোগে আয়োজন করা হয়েছে এই পিঠে পুলি উৎসব। এ বছর এই উৎসব ষষ্ঠ বছরে পদার্পণ করল। প্রতি বছরই আয়োজন আরও বড় হচ্ছে। স্থানীয় মহিলাদের হাতে তৈরি নানা ধরনের পিঠে এখানে বিক্রি হচ্ছে। ভাপাপুলি, দুধপুলি, চিতই পিঠে, পাটিসাপটা, তিল পিঠে, নারকেল পিঠে—সবই পাওয়া যাচ্ছে এক জায়গায়। প্রতিটি পিঠেই রয়েছে ঘরোয়া স্বাদ। রাসায়নিকমুক্ত উপকরণে তৈরি এই পিঠেগুলি খেতেও যেমন সুস্বাদু, তেমনই স্বাস্থ্যকর।
advertisement
advertisement
পূর্ব মেদিনীপুরের দিঘার কাছেই হওয়ায় এই পিঠে পুলি উৎসব ঘিরে আলাদা আকর্ষণ তৈরি হয়েছে। শুরুর দিন থেকেই ভিড় জমাচ্ছেন পর্যটক থেকে শুরু করে স্থানীয় পিঠে প্রেমীরা। দিঘায় ঘুরতে এসে অনেকেই পা বাড়াচ্ছেন এই মেলায়। শিশু থেকে বৃদ্ধ—সব বয়সের মানুষেরই পছন্দের কিছু না কিছু পিঠে এখানে রয়েছে। দামও রাখা হয়েছে সাধারণ মানুষের নাগালের মধ্যেই। অল্প খরচে পেট ভরে পিঠে খেতে পারছেন ক্রেতারা। ফলে খুশি বিক্রেতারাও।
advertisement
আপনার শহরের হাসপাতাল এবং চিকিৎসকদের নামের তালিকা পেতে এখানে Click করুন
পিঠে পুলি উৎসবের শুভ সূচনা হয় প্রদীপ প্রজ্বালনের মাধ্যমে। উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন স্থানীয় জনপ্রতিনিধি ও ক্লাব কর্তৃপক্ষের সদস্যরা। তাঁরা জানান, গ্রামবাংলার হারিয়ে যেতে বসা সংস্কৃতিকে ধরে রাখতেই এই উদ্যোগ। আগামী দিনেও এই উৎসব আরও বড় পরিসরে করার পরিকল্পনা রয়েছে। শীতের আমেজে পিঠে-পুলির স্বাদ নিতে চাইলে দিঘার কাছের এই মেলায় এখন সেরা ঠিকানা।
Click here to add News18 as your preferred news source on Google.
কলকাতা এবং পশ্চিমবঙ্গের সব লেটেস্ট ব্রেকিং নিউজ পাবেন নিউজ 18 বাংলায় ৷ থাকছে দক্ষিণবঙ্গ এবং উত্তরবঙ্গের খবরও ৷ দেখুন ব্রেকিং নিউজ এবং সব গুরুত্বপূর্ণ খবর নিউজ 18 বাংলার লাইভ টিভিতে ৷ এর পাশাপাশি সব খবরের আপডেট পেতে ডাউনলোড করতে পারেন নিউজ 18 বাংলার অ্যাপ ৷ News18 Bangla-কে গুগলে ফলো করতে  ক্লিক করুন এখানে ৷ 
view comments
বাংলা খবর/ খবর/দক্ষিণবঙ্গ/
Pithe Puli Utsav: দিঘায় শীত জমে ক্ষীর! কনকনে ঠান্ডায় মিলছে গরমাগরম রকমারি পিঠেপুলি, স্বাদ নিতে যেতে হবে এই উৎসবে
Next Article
advertisement
West Bengal Weather Update: ফের পারদ পতনের পূর্বাভাস ! কোথায় কত কমবে তাপমাত্রা? জেনে নিন
ফের পারদ পতনের পূর্বাভাস ! কোথায় কত কমবে তাপমাত্রা? জেনে নিন
  • ফের পারদ পতনের পূর্বাভাস !

  • কোথায় কত কমবে তাপমাত্রা? জেনে নিন

  • আজ তাপমাত্রার বিশেষ হেরফের না হলেও আগামিকাল থেকে ফের পারদপতন শুরু

VIEW MORE
advertisement
advertisement