তিতকুটে সব রস কি সত্যিই ডিটক্স করে? চিকিত্সকরা বলছেন, মোটেও না

Last Updated:

ঠিক কোন ধরনের টক্সিন শরীরে পৌঁছয়, কী থেকে শরীরে টক্সিন আসে, কীভাবেই বা তা শরীর থেকে নির্গত হয় সে সম্পর্কে কোনও ধারণাই নেই ।

#কলকাতা: ডিটক্স ডায়েট । স্বাস্থ্য সচেতন নেটিজেনদের ফেভরিট শব্দবন্ধ । রোগা থাকতে নাকি শরীর থেকে বের করে দিতে হবে অপ্রয়োজনীয় সব ক্ষতিকারক টক্সিন । তাই একদা অবহেলিত করলা, লাউ, থোর, আমলকী, কুলেখাড়া, কালমেঘ, চিরোতাই এখন স্থান পেয়েছে মোস্ট ওয়ান্টেড তালিকায় । চোখ বুজে, নাক টিপে দিব্যি গলাদ্ধকরণ করে ফেলছে তিতকুটে, বিস্বাদ সব রস । সত্যিই কি তাতে ধুয়ে মুছে সাফ হয়ে যাচ্ছে শরীরের সব বিষ ? বিশেষজ্ঞ চিকিত্সকরা জানাচ্ছেন, কিস্যু হয় না এতে !
নিউ ইয়র্কের মিনেওলার উইনথ্রপ-ইউনিভার্সিটি হাসপাতালের গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজি, হেপাটোলজি অ্যান্ড নিউট্রিশনের গবেষক জেমস এইচ গ্রেনডেল জানাচ্ছেন, শরীর তার নিজস্ব শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়ার মাধ্যমেই অপ্রয়োজনীয়, বিষাক্ত পদার্থ বের করে দেয় । খাবারের মাধ্যমে যে পেস্টিসাইড, লেড বা অ্যান্টিফ্রিজ আমাদের শরীরে পৌঁছয় তা শরীর থেকে বের করে দিতে মূল ভূমিকা পালন করে লিভার ও কিডনি । ওষুধ বা অ্যালকোহলের অপ্রয়োজনীয় বিষ বর্জ্যের মাধ্যমে বের করে দিতেও এই দুই অঙ্গই মুখ্য ভূমিকা পালন করে । কিন্তু করলা বা লাউয়ের রস শরীর ডিটক্স করতে সাহায্য করে এমন কোনও প্রমাণ পাওয়া যায়নি ।
advertisement
advertisement
চিকিত্সকরা জানাচ্ছেন, অধিকাংশ মানুষেরই টক্সিন সম্পর্কে স্পষ্ট কোনও ধারণা নেই । ঠিক কোন ধরনের টক্সিন শরীরে পৌঁছয়, কী থেকে শরীরে টক্সিন আসে, কীভাবেই বা তা শরীর থেকে নির্গত হয় সে সম্পর্কে কোনও ধারণাই নেই । সম্পূর্ণ হুজুগের বশেই তারা এইসব জুস খেতে শুরু করে দেন ।
আবার অনেক সময় সব্জি খাওয়ার অভ্যাস বাড়াতেও জুস খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন চিকিত্সকরা । তাঁর বই 'দ্য ডিটক্স প্রেসক্রিপশন'-এ চিকিত্সক উডসন মেরেল লিখেছেন, নতুন প্রজন্মে সব্জি খাওয়ার প্রবণতা কমছে । অথচ শরীরে পর্যাপ্ত ভিটামিনের জোগান পেতে সব্জি খাওয়া প্রয়োজন । আর সব্জি খাওয়ার সবচেয়ে সহজ উপায় হল রস করে নেওয়া । চিবোতে একঘেয়ে লাগলে বা খেতে ইচ্ছা না হলে একঢোকে জুস খেয়ে নিতেই পছন্দ করেন অধিকাংশ মানুষ । তাই জুস খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন চিকিত্সরা ।
বাংলা খবর/ খবর/লাইফস্টাইল/
তিতকুটে সব রস কি সত্যিই ডিটক্স করে? চিকিত্সকরা বলছেন, মোটেও না
Next Article
advertisement
পথ দুর্ঘটনায় মৃত্যু হয় ক্লাব এর সদস্যর এক আত্মীয়র! তারপরেই, এই এলাকার পুজোর থিম দেখলে অবাক হবেন!
পথ দুর্ঘটনায় মৃত্যু হয় ক্লাব এর সদস্যর এক আত্মীয়র! অন্যরকম থিম এই এলাকায়
VIEW MORE
advertisement
advertisement