ঘরোয়া পোশাকে পিকনিকে গিয়ে কষিয়ে মাংস রান্না টলি-নায়িকার,ফেসবুকের ভিডিও ভাইরাল

ঘরোয়া পোশাকে পিকনিকে গিয়ে কষিয়ে মাংস রান্না টলি-নায়িকার,ফেসবুকের ভিডিও ভাইরাল
Photo Courtesy: Facebook

মাটির উনুন লোহার কড়াইয়ে কষিয়ে মাংস রান্না জয়ার

  • Share this:

#ঢাকা: শীতকালেই জমে পিকনিক৷ খোলা মাঠে সকলে মিলে রান্নার মজাই আলাদ৷ এবং সেই সব রান্নার স্বাদও যেন হয় অতি সুস্বাদু৷ তাই তো জনপ্রিয় নায়িকাও গেলেন পিকনিকে৷ খোলা আকাশের নিচে মাটির উনুনে নিজে হাতে তুলে নিলেন খুন্তি-হাতা৷ কড়াইয়ে কষিয়ে করলেন রান্না৷ নিজে হাতে ভাজলেন আলু, তারপর এক একে মশলা দিয়ে হল তৈরি হল মাংসের ঝোল৷ যিনি এই রান্না করলেন তিনি হলেন বাংলাদেশের জনপ্রিয় নায়িকা জয়া এহসান৷ মুখে কোনও মেকআপ নেই৷ পরনেও ঘরোয়া পোশাক জয়া৷ একেবারে সাধারণের মতোই তিনিও গিয়েছিলেন পিকনিকে৷

মাংস ভাত ছাড়াও ছিল আরও কয়েকটি বিশেষ পদ৷ চচ্চড়ি, মেথি শাকের তরকারি এবং সুস্বাদু আলু সেদ্ধ৷ তবে সেই আলুসেদ্ধ মাখারও অভিনব কায়দা দেখা গেল ভিডিওতে৷ হাত দিয়ে নয়, এক বিশেষ বস্তু দিয়ে ঘষেঘষে মাখা হল আলু৷ স্বাদ বাড়ানোর জন্য তাতে দেওয়া হল পেয়াজ, লঙ্কা কুঁচি ও ধনেপাতাও৷ আর এসবের সঙ্গে থাকল পেঁয়াজ, টমেটো লেবুর স্যালাড৷

জয়া এসহান একজন বুদ্ধিদীপ্ত অভিনেত্রী৷ দুই বাংলায় তার যথেষ্ট জনপ্রিয়তা৷ একই সঙ্গে পশ্চিমবঙ্গ ও বাংলাদেশে সমানভাবে কাজ করে চেলেছেন তিনি৷ কিছুদিন আগেই প্রসেনজিৎ চট্টোপাধ্যায়ের সঙ্গে ছবি রবিবার৷ অন্যদিকে মুক্তির অপেক্ষায় তার ছবি ভূতপরী৷

First published: February 26, 2020, 3:27 PM IST
পুরো খবর পড়ুন
अगली ख़बर