করোনাকালে ইমিউনিটি বাড়াতে ব্যবহার করুন পাম তেল, আছে ভিটামিন E-র গুণ!

#কলকাতা: রান্নায় ভোজ্য তেলের ব্যবহারের প্রসঙ্গ উঠলেই সর্বপ্রথম সর্ষের তেলের কথা আসে। তার পর নারকেল তেল, সূর্যমুখীর তেল ইত্যাদি। যাঁরা বেশি মাত্রায় স্বাস্থ্য সচেতন, তাঁরা ব্যবহার করেন জলপাইয়ের তেল বা অলিভ অয়েল। কিন্তু অনেকেই জানেন না, তালজাতীয় গাছের তেল বা পাম অয়েলও একটি ভোজ্য তেল, যা পুষ্টিগুণে ভরপুর। সব চেয়ে বড় কথা হল, এতে আছে ভিটামিন E, যা শরীরের রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলে। করোনাকালে যে দিকটায় খেয়াল না রাখলেই নয়!