Money Tips: সারা বছরই করা যায় 'এই' জিনিসের চাষ! টাকায় মালামাল হবেন, শুধু মানতে হবে এই পদ্ধতি
- Published by:Sanchari Kar
- local18
- Reported by:Piya Gupta
Last Updated:
Money Tips অন্যান্য ডালের তুলনায় সয়াবিন দ্বিগুণ পুষ্টিগুণ সম্পূর্ণ এবং লাভজনক। তাই উত্তর দিনাজপুর জেলার চোপড়ার কৃষিবিজ্ঞান কেন্দ্রের উদ্যোগে বিনামূল্যে কৃষকদের সয়াবিনের বীজ দেওয়া হচ্ছে।
উত্তর দিনাজপুর: শীত, গ্রীষ্ম, বর্ষা প্রায় সব ঋতুতেই বিজ্ঞানসম্মত পদ্ধতিতে সয়াবিন চাষ করা হয়। লিগুমিনেসী পরিবারভুক্ত ডাল জাতীয় শস্যের মধ্যে গুরুত্বপূর্ণ এবং মূল্যবান সয়াবিন। এটি থেকে আটা , দই , পনির, তেল প্রভৃতি প্রস্তুত করা হয়। সয়াবিনের প্রোটিনের শতকরার হার অন্যান্য ডাল থেকে অনেক বেশি। গ্রীষ্মকালীন সয়াবিন বোনার সময় হল জুন থেকে জুলাই এবং শীতকালীন অক্টোবর থেকে ডিসেম্বর সোয়াবিন বোনার উপযুক্ত সময়। অন্যান্য ডালের তুলনায় সয়াবিন দ্বিগুণ পুষ্টিগুণ সম্পূর্ণ এবং লাভজনক। তাই উত্তর দিনাজপুর জেলার চোপড়ার কৃষিবিজ্ঞান কেন্দ্রের উদ্যোগে বিনামূল্যে কৃষকদের সয়াবিনের বীজ দেওয়া হচ্ছে।
জেলায় দিনে দিনে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে সয়াবিন চাষ। আর তাই উত্তর দিনাজপুর জেলা কৃষিবিজ্ঞান কেন্দ্র থেকে সয়াবিন চাষের জন্য উৎসাহিত করা হচ্ছে কৃষকদের। উত্তর দিনাজপুর জেলার চোপড়ার কৃষিবিজ্ঞান কেন্দ্রের উদ্যোগে বিনামূল্যে কৃষকদের সয়াবিনের বীজ দেওয়া হচ্ছে। পাশাপাশি অধিক লাভের জন্য একই জমিতে ভুট্টার সঙ্গে সয়াবিনের চাষ করা হচ্ছে জেলা কৃষিবিজ্ঞান কেন্দ্রে। এই পরীক্ষা ইতিমধ্যেই সফল হয়েছে। একই জমিতে ভুট্টা এবং সয়াবিন চাষ প্রসঙ্গে উত্তর দিনাজপুর জেলার কৃষিবিজ্ঞান কেন্দ্রের শস্য বিজ্ঞান বিভাগের বিষয়বস্তু বিশেষজ্ঞ ড: দেবাশিস মাহাত জানান, করণদিঘি, ডালখোলা, চোপড়া, রায়গঞ্জ, গোয়ালপুকুর-সহ সমস্ত ব্লকে সয়াবিন চাষ শুরু হয়েছে।
advertisement
advertisement
তিনি আরও জানান, উত্তর দিনাজপুর জেলার কৃষিবিজ্ঞান কেন্দ্র সয়াবিন চাষের উপর গবেষণার জন্য পাঁচটি ভিন্ন জাতের সয়াবিন সংগ্রহ করা হয় মধ্যপ্রদেশ থেকে। পরীক্ষা করে দেখার পর সেখান থেকে বাছাই দুটো জাতের বীজ ভাল ফলন দিচ্ছে। সারা বছর সোয়াবিনের চাষ করার জন্য এনআরসি ১২৭ ও এনআরসি ১২৮ এই দুই জাতের সয়াবিন চাষ করে বেশি ফলন পাওয়া যাচ্ছে। এই সয়াবিন চাষ করে বিপুল আয় করা সম্ভব।
advertisement
পিয়া গুপ্তা
ব্যবসা-বাণিজ্যের সব লেটেস্ট খবর ( Business News in Bengali) নিউজ 18 বাংলা-তে পেয়ে যাবেন, যার মধ্যে ব্যক্তিগত অর্থ, সঞ্চয় এবং বিনিয়োগের টিপস (সেভিংস ও ইনভেস্টমেন্ট টিপস) ব্যবসার উপায়ও জানতে পারবেন। দেখুন ব্রেকিং নিউজ এবং সব গুরুত্বপূর্ণ খবর অনলাইনে নিউজ 18 বাংলার লাইভ টিভি-তে ৷ এর পাশাপাশি ডাউনলোড করুন নিউজ 18 বাংলার অ্যাপ সব খবরের আপডেট পেতে ৷ News18 Bangla-কে গুগলে ফলো করতে ক্লিক করুন এখানে ৷
Location :
Kolkata,West Bengal
First Published :
November 27, 2024 4:43 PM IST
বাংলা খবর/ খবর/ব্যবসা-বাণিজ্য/
Money Tips: সারা বছরই করা যায় 'এই' জিনিসের চাষ! টাকায় মালামাল হবেন, শুধু মানতে হবে এই পদ্ধতি