Birbhum News|| এখনও ১ টাকায় চপ! দুর্মূল্যের বাজারে চাঞ্চল্য ছড়িয়েছে বাংলার এই দোকান
- Published by:Shubhagata Dey
Last Updated:
Chop you will get at one rupee in birbhum: মাত্র এক টাকায় চপ বিক্রি করে নজির তৈরি করে চলছেন বীরভূমের তেলেভাজা বিক্রেতা দিলীপ দে।
#বীরভূম: বর্তমান দুর্মূল্যের বাজারে যখন প্রতিনিয়ত বাড়ছে ভোজ্য তেল-সহ অন্যান্য জিনিসপত্রের দাম সেই সময়ও মাত্র ১ টাকায় চপ বিক্রি করে নজির তৈরি করে চলছেন বীরভূমের তেলেভাজা বিক্রেতা দিলীপ দে। দিলীপ দে-র এই দোকানটি রয়েছে সিউড়ি দু'নম্বর ব্লকের অন্তর্গত কোমা গ্রাম পঞ্চায়েতের কোমাগ্রামে ঠিক হাইস্কুলের সামনে। সস্তায় তার দোকানে চপ খাওয়ার জন্য প্রতিদিন ভিড় জমান এলাকার বাসিন্দারা।
গত ২৫ বছরের বেশি সময় ধরে দিলীপ দে এই এক টাকাতেই চপ বিক্রি করেন বলে দাবি করেছেন। এমনকি আলু অথবা ভোজ্য তেলের দাম দাম আকাশছোঁয়া হলেও কিন্তু তার চপের দাম এক পয়সাও বাড়ে না। মাত্র এক টাকাতে চপ বিক্রি করেই তিনি বছরের পর বছর ধরে সংসার চালাচ্ছেন। চড়া বাজারে এত সস্তায় চপ বিক্রি করে খুব বেশি মুনাফার লাভ দেখতে না পেলেও তার মধ্যে কোন আফসোস নেই।
advertisement
আরও পড়ুনঃ বোল্ডার বাবা, ডাব বাবা, প্রেম বাবা, চিঁড়ে বাবা-কে চেনেন? জানুন তাঁদের কাহিনী
প্রতিদিন প্রায় ১০ কিলোর কাছাকাছি আলু দিয়ে তিনি চপ বানান এবং সেই চপ খুব অল্প সময়ের মধ্যেই বিক্রি হয়ে যায়। সকাল থেকে সন্ধ্যা পর্যন্ত তার দোকান থাকে। তার চপ বিভিন্ন জায়গায় নিয়ে যাওয়া হয় বলেও দাবি করেছেন দিলীপ দে। তবে এই চপ বিক্রি করে তার কত লাভ থাকে সে সম্পর্কে তার বক্তব্য, তিনি কোনদিন হিসাব করে দেখেননি। তার মানুষকে খাওয়াতে ভাল লাগে বলেই তিনি এক টাকাতেই চপ বিক্রি করে আসছেন।
advertisement
advertisement
দিলীপ দে-র এক টাকার এই চপ দামে সস্তা হলেও স্বাদে কিন্তু অতুলনীয়। অন্ততপক্ষে স্থানীয় বাসিন্দাদের এমনটাই দাবি। তাদের দাবি, একেবারে খাঁটি আলুর মসলা দিয়ে দিলীপ দে চপ তৈরি করেন। তার এই চপ নিরামিষ হলেও স্বাদে অতুলনীয়। এমনকি তার এই চপ তারা দূর দূরান্তে আত্মীয়দের বাড়িতে পাঠিয়ে দেন। যে সকল জায়গায় এই চপ পাঠানো হয় তারা এক টাকা দাম শুনে অবাক হয়ে যান।
advertisement
Madhab Das
Location :
First Published :
November 18, 2022 5:09 PM IST