India-Pakistan: পাকিস্তানের উপর এই একটা জিনিসের জন্যই নির্ভর করে ভারত! এদেশে ৮০% বাড়িতে দরকার

দেশ স্বাধীন হওয়ার একদিন আগে নতুন দেশ পাকিস্তানের জন্ম হয়েছিল। এর পর থেকে প্রতিবেশী দেশের সঙ্গে ভারতের সম্পর্ক আর ভাল হয়নি কখনও। তবে একটা সময় দুই দেশের মধ্যে বাণিজ্যিক সম্পর্ক অটুট ছিল।

গত কয়েক বছরে পাকিস্তান থেকে আমদানি উল্লেখযোগ্যভাবে কমেছে। যদিও এমন কিছু নিত্যদিনের আইটেম রয়েছে যা এখনও পাকিস্তান থেকে আসে। অনেকেই হয়তো সে ব্যাপারে কিছু জানেন না।

পাকিস্তান থেকে কেনা প্রথম আইটেম হল রক সল্ট বা সৈন্ধব লবণ। এই লবণের জন্য ভারত সম্পূর্ণরূপে পাকিস্তানের উপর নির্ভরশীল ছিল একটা সময়। তবে এখন আর নয়।

রক সল্ট ভারতে উৎপাদিত হয় না, তাই এটি পাকিস্তান থেকে আমদানি করা হয়। তবে ভারত এখন এই লবণের জন্য পাকিস্তানের ওপর নির্ভরতা কমিয়েছে। ভারতে উপবাস এবং ধর্মীয় অনুষ্ঠানে রক সল্ট ব্যবহার করা হয়। এটি শিলা লবণ, সৈন্ধব লবণ, লাহোরি লবণ এবং হিমালয়ের লবণ নামেও পরিচিত এটি।

সমুদ্র বা হ্রদের লবণাক্ত জল সোডিয়াম ক্লোরাইডের রঙিন স্ফটিকে পরিণত হলে রক সল্ট তৈরি হয়। পাকিস্তানে এর দাম প্রতি কেজি ২-৩ টাকা। যেখানে ভারতে এটি প্রতি কেজি ৫০-৬০ টাকায় বিক্রি হয়।

অনেকে শিলা লবণও বলেন। কারণ এটি পাথরের আকারে পাওয়া যায়। এই লবণ শিলার আকারের হওয়ার পেছনে রয়েছে নানা গল্প। পাকিস্তানের পঞ্জাব প্রদেশের ঝিলম জেলার খেওড়ায় অবস্থিত লবণের খনিটি বিশ্বের দ্বিতীয় বৃহত্তম লবণের খনি। প্রতি বছর এখানে প্রায় সাড়ে চার লাখ টন রক লবণ উৎপাদিত হয়।

২০১৮-১৯ সালে ভারতের মোট রক সল্ট আমদানির ৯৯.৭ শতাংশ পাকিস্তান থেকে এসেছে। এর পর ভারত পাকিস্তানের পরিবর্তে সংযুক্ত আরব আমিরশাহী থেকে সর্বাধিক রক লবণ আমদানি করেছে। পাকিস্তান ছাড়াও ভারত ইরান, মালয়েশিয়া, জার্মানি, আফগানিস্তান, তুর্কি এবং অস্ট্রেলিয়া থেকে রক লবণ আমদানি করে। ভারতে রক সল্ট প্রসেসিং এবং প্যাকেজিং ইউনিট রয়েছে কোচি, মুম্বাই, হায়দরাবাদ এবং দিল্লিতে। ভারতের প্রায় ৮০ শতাংশ বাড়িতে এটি প্রয়োজন হয়।