TRENDING:

GK: মাছ মানে বাঙালি, কিন্তু ভারতের সবচেয়ে বড় মাছের বাজার পশ্চিমবঙ্গেই না! তাহলে কোথায়? শুনে চমকে উঠবেন নিশ্চয়

Last Updated:
GK: দেশের সবচেয়ে বড় মাছের বাজার কোন শহরে?
advertisement
1/7
মাছ মানে বাঙালি, তবে ভারতের সবচেয়ে বড় মাছের বাজার পশ্চিমবঙ্গেই না! তাহলে কোথায়?
মাছে মন মজেছে ভারতবাসীর৷ সাম্প্রতিক গবেষণায় উঠে এসেছে চাঞ্চল্যকর তথ্য৷ দেখা যাচ্ছে, সম্প্রতি দেশ জুড়ে উল্লেখযোগ্য ভাবে বেড়েছে মাছ খাওয়া৷ ‘Fish Consumption In India: Patterns And Trends’ শীর্ষক এই গবেষণা হয়েছে Council of Agricultural Research বা ICAR-এর তত্ত্বাবধানে৷ কৃষি এবং কৃষক কল্যাণ মন্ত্রক, ভারত সরকার এবং ওয়ার্ল্ড ফিশ ইন্ডিয়ার অধীনে করা এই সমীক্ষা তথা গবেষণায় যে যে তথ্য দেখা যাচ্ছে, তা চমকে দেবে৷
advertisement
2/7
গবেষক তথা সমীক্ষকরা ২০০৫-০৬ থেকে শুরু করে ২০১৯-২১ পর্যন্ত তথ্য অনুসন্ধান করেছেন৷ সেখানে দেখা যাচ্ছে জনসংখ্যাবৃদ্ধি, সম্পদবৃদ্ধি এবং খাদ্যগ্রহণের পরিবর্তিত ধারায় মাছ খাওয়ার হার অনেকটাই বেড়েছে ভারতবাসীর মধ্যে৷ ২০১৯-২০ সালের পরিসংখ্যান বলছে ৫.৯৫% ভারতবাসী রোজ মাছ খান৷ সপ্তাহে অন্তত ১ দিন খান ৩৪.৮% এবং মাঝে মাঝে মাছ মুখে তোলেন ৩১.৩৫% দেশবাসী৷
advertisement
3/7
তবে, বাঙালি মাছে ভাতে থাকতে পছন্দ করলেও মাছ খাওয়ার ঝোঁক কমেছে আমাদের রাজ্যে। কাঁটা বাছায় অধৈর্য্য না কি রুই-কাতলায় অনীহা? অন্য রাজ্যের সঙ্গে প্রতিযোগিতায় আচমকাই পশ্চিমবঙ্গ পিছিয়ে পড়েছে মাছ খাওয়ায়। এই পরিপ্রেক্ষিতে জানেন কি, দেশের সবচেয়ে বড় মাছের বাজার কোন শহরে?
advertisement
4/7
কাতলার কালিয়া হোক কিংবা সরষে ইলিশ, অথবা গলদা চিংড়ির মালাইকারি, মাছ খাওয়ার নিরিখে চতুর্থ স্থানে রয়েছে পশ্চিমবঙ্গ। প্রথম স্থানে লাক্ষাদ্বীপ। দ্বিতীয় ও তৃতীয় স্থানে রয়েছে আন্দামান ও নিকোবর দ্বীপপুঞ্জ এবং ত্রিপুরা।
advertisement
5/7
তাৎপর্যপূর্ণভাবে দেশের সবচেয়ে বড় মাছের বাজার এ রাজ্যে নয়। বরং এ বিষয়ে এগিয়ে মহারাষ্ট্র। দেশের মধ্যে সর্ববৃহৎ মাছের বাজারের নাম ক্রফোর্ড মার্কেট।
advertisement
6/7
মুম্বইয়ের এই বাজার অন্যতম পুরনো। এখানে জ্যান্ত কই থেকে ড্রায়েড সিফুড, সবটাই পাওয়া যায়। হেন কোনও প্রজাতির মাছ নেই যা মুম্বইয়ের এই বাজারে মিলবে না।
advertisement
7/7
এই বাজার মঙ্গলবার বন্ধ থাকে। অন্যান্য দিনে, এটি সকাল ১১:০০ থেকে রাত ৮:০০ পর্যন্ত খোলা থাকে। এই বাজারে পাইকারি ফল, শাকসবজি এবং হাঁস -মুরগি থেকে শুরু করে কাপড়, পোশাকের সামগ্রী, খেলনা, গয়না এমনকি পোষ্য প্রাণীর দোকান পর্যন্ত রয়েছে। কিন্তু মাছের জন্য এই বাজার বিখ্যাত।
বাংলা খবর/ছবি/পাঁচমিশালি/
GK: মাছ মানে বাঙালি, কিন্তু ভারতের সবচেয়ে বড় মাছের বাজার পশ্চিমবঙ্গেই না! তাহলে কোথায়? শুনে চমকে উঠবেন নিশ্চয়
Open in App
হোম
খবর
ফটো
লোকাল