Fuchka: 'ফুচকা'র ইংরেজি কী বলুন তো? আপনি কি জানেন? ৯৯% মানুষই কিন্তু ডাহা ফেল
- Published by:Sayani Rana
- news18 bangla
Last Updated:
উত্তর খুঁজতে গিয়ে হিমশিম খাচ্ছেন? প্রিয় খাবার হলেও অনেকেই ফুচকাকে ইংরেজিতে কী বলা হয় তা জানেন না।
advertisement
1/7

কারুর পছন্দ ঝাল তো কারুর টক। তেঁতুল জলে টইটুম্বু কুড়মুড়ে ফুচকা দেখলে জিভে জল আসে না এমন মানুষের সংখ্যা হাতে গোনা।
advertisement
2/7
অতিপরিচিত তেঁতুল জলের ফুচকার পাশাপাশি দই ফুচকাও বহু বছর ধরে মানুষের রসনা তৃপ্তি করে আসছে। তবে পাশাপাশি জুড়েছে নতুন ধরনের সব ফুচকা, যেমন- চিকেন ফুচকা, চকোলেট ফুচকা, পনির ফুচকা বা আইসক্রিম ফুচকা।
advertisement
3/7
মশলা দিয়ে মাখা ঝাল আলু। আর তার সঙ্গে টক টক তেঁতুলের জল। দিয়ে ফুচকার নাম শুনলেই অনেকের জিভে জল আসে।
advertisement
4/7
তবে এই ফুচকার নাম বিভিন্ন জায়গায় বিভিন্ন রকম। কোথাও গুপচুপ, কোথাও গোলগাপ্পা, কোথাও পানিপুরি আবার কোথাও পানি কে পটাকে বা পানিকে বাতাসে বলে।
advertisement
5/7
তবে এইসব নাম অনেকেই জানেন। কিন্তু দেশে নানা নামে পরিচিত হলেও ইংরেজিতে এটিকে কী বলে জানেন? তা হয়তো অনেকেই জানেন না।
advertisement
6/7
আসলে তা জানার কোনও প্রয়োজনও সেভাবে পড়েনি। এটি এমন একটি স্ট্রিট ফুড যা প্রায় সব জায়গাতেই পাওয়া যায়। কিন্তু ফুচকার ইংরেজি নামটি কী তা জানার কৌতূহলও তো কম নয়।
advertisement
7/7
তাই জেনে নিন জনপ্রিয় এই স্ট্রিট ফুডটির ইংরেজি নাম। ফুচকার ইংরেজি হল ফ্রায়েড হুইটেন কেক (Fried wheaten cake), ফ্রায়েড পাফ-পেস্ট্রি বলস (Fried puff-pastry balls), ওয়াটারি ব্রেড (Watery bread) বা ক্রিসপ স্ফেয়া ইটেন (Crisp sphere eaten) বা ওয়াটার বল (Water Ball).
বাংলা খবর/ছবি/পাঁচমিশালি/
Fuchka: 'ফুচকা'র ইংরেজি কী বলুন তো? আপনি কি জানেন? ৯৯% মানুষই কিন্তু ডাহা ফেল