Health Tips: রোজ সকাল-বিকেল ডিম খাচ্ছেন? শরীরে কোনও বড় ক্ষতি হচ্ছে না তো, 'এই' ৩ রোগ থাকলে এখনই সাবধান! নাহলেই যা ঘটবে...

ডিম খেতে ছোট থেকে বড় সকলেই ভালবাসেন৷ অনেকেই আছেন নিয়মিত ডিম খান। শীতকালে ডিম শরীরের জন্য খুবই উপকারী বলে মনে করা হয়, কারণ এতে প্রোটিন-সহ অনেক পুষ্টি উপাদান রয়েছে। তবে অনেকেই মনে করে ডিম খাওয়া সবার জন্য উপকারী, কিন্তু তা নয়।

অনেকের জন্য, ডিম ক্ষতিকারক প্রমাণিত হতে পারে৷ এই ধরনের লোকদের ডিম থেকে সম্পূর্ণভাবে দূরে থাকা উচিত, অন্যথায় তাদের স্বাস্থ্যের অবনতি হতে পারে। ডিমে উচ্চ পরিমাণে স্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে, যা ক্ষতির কারণ হতে পারে। আসুন জেনে নেই কাদের ডিম খাওয়া উচিত নয়।

হার্ভার্ড স্কুল অফ পাবলিক হেলথের রিপোর্ট অনুসারে, একটি বড় ডিমে প্রায় ২০০ মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল থাকে এবং এটি খাওয়া উচ্চ কোলেস্টেরল রোগীদের জন্য ক্ষতিকারক বলে বিবেচিত হতে পারে। মানুষের রক্তে কোলেস্টেরলের পরিমাণ বেড়ে গেলে হার্ট ও মস্তিষ্কে রক্ত ​​সরবরাহ বাধাগ্রস্ত হয় এবং হার্ট অ্যাটাক ও স্ট্রোকের ঝুঁকি বেড়ে যায়।

একটি ডিমে প্রচুর পরিমাণে চর্বি থাকে, যার কারণে স্থূলতায় ভুগছেন এমন ব্যক্তিদের জন্য ডিম ভাল বলে মনে করা যায় না। কোলেস্টেরল রোগীদের বেশি ডিম খেলে হার্ট অ্যাটাক ও স্ট্রোকের ঝুঁকি বাড়তে পারে।

ডায়াবেটিস রোগীদের ডাক্তার বা ডায়েটিশিয়ানের পরামর্শ ছাড়া ডিম খাওয়া উচিত নয়। এটি কিন্তু বিপজ্জনক হতে পারে। একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ডায়াবেটিক রোগীরা যারা প্রতিদিন ডিম খান তাদের হৃদরোগের ঝুঁকি অন্যদের তুলনায় বেশি। এই ধরনের ব্যক্তিদের সপ্তাহে ৩ টির বেশি ডিম খাওয়া উচিত নয়।

যাদের ডায়াবেটিস এবং হৃদরোগের সমস্যা রয়েছে তাদের ডিম খাওয়া একেবারেই উচিত নয়। এটি করলে অকাল মৃত্যুর ঝুঁকি বাড়তে পারে। এই রোগে আক্রান্ত রোগীদের ডিম খাওয়ার আগে অবশ্যই বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিতে হবে, যাতে কোনও সমস্যা না হয়।

ইউরিক অ্যাসিড রোগীদেরও ডিম বেশি খাওয়া উচিত নয়। ডিমে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন থাকে এবং ইউরিক অ্যাসিড রোগীদের প্রতিদিন উচ্চ প্রোটিনযুক্ত খাবার গ্রহণ করা উচিত নয়।

অতিরিক্ত প্রোটিন গ্রহণ করলে ইউরিক অ্যাসিড বেড়ে যায় এবং তা শরীরের ছোট ছোট জয়েন্টগুলোতে জমা হতে পারে। এটি কিডনি রোগের ঝুঁকিও তৈরি করতে পারে। এমনকি সুস্থ মানুষদেরও অতিরিক্ত ডিম খাওয়া উচিত নয়৷ প্রতিদিন ১-২ টো খাওয়াই শরীরের জন্য ভাল৷