'মাটনের' মতো 'শক্তিবর্ধক'...! ভিটামিন B1, B2, B3, B6, B12 -এ ভর্তি সস্তার এই 'সবজি'! পাইলস, ব্লাড সুগারের 'যমরাজ', নাম শুনলেই ছুটবেন বাজার
- Published by:Sanjukta Sarkar
Last Updated:
Vegetable: পাইলস, সুগারের 'যমরাজ'! ভিটামিন B1, B2, B3, B6, B12 -এ ভর্তি সস্তার এই 'সবজি'! 'খাসির মাংসের' মতো 'শক্তিবর্ধক'! ডঃ. প্রিয়াঙ্কা সিং বলেন যে এই সবজির স্বাস্থ্য উপকারিতাও রয়েছে। এতে ভিটামিন B1, B2, B3, B5, B6, B12, পাশাপাশি ক্যালসিয়াম, দস্তা, তামা এবং ম্যাগনেসিয়াম রয়েছে।
advertisement
1/8
মুঠো মুঠো ওষুধ আর ভিটামিন খাওয়ার দরকার নেই। ভাত, ডাল এবং শাকসবজির মতো স্বাস্থ্যকর, ঘরে রান্না করা খাবার থেকেই কিন্তু শরীর প্রচুর শক্তি পায়। খালি বেছে নিতে হবে কোন সবজি খাবেন।
advertisement
2/8
আমাদের বাজারে পাওয়া যায় এমনই কিছু সবজি এতটাই পুষ্টিগুণে ভরপুর যে এগুলি শরীরকে দুর্দান্ত শক্তি দিতে পারে ঠিক যেমন মুরগি বা খাসির মাংস। আজ আমরা এই প্রতিবেদনে এমনই একটি সবজি সম্পর্কে জানব।
advertisement
3/8
পুষ্টিবিদরা পরামর্শ দেন যে খাদ্যতালিকায় শাকসবজি অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। 'কার্তুলে' বা বাংলায় 'কাঁকরোল' নামক সবজিটি এই তালিকায় প্রথম সারিতে থাকবেই।
advertisement
4/8
আসলে এককথায় এটি পুষ্টিগুণে ভরপুর। এই সবজিটিকে 'কাঁতোলা'ও বলা হয়। এটি আরও বিভিন্ন নামেও পরিচিত।
advertisement
5/8
ডঃ. প্রিয়াঙ্কা সিং বলেন যে এই সবজির স্বাস্থ্য উপকারিতাও রয়েছে। এতে ভিটামিন B1, B2, B3, B5, B6, B12, পাশাপাশি ক্যালসিয়াম, দস্তা, তামা এবং ম্যাগনেসিয়াম রয়েছে।
advertisement
6/8
কাঁকরোল সবজিটি পাইলস, জন্ডিস, ডায়াবেটিস, রক্তে শর্করার পরিমাণ, মাথাব্যথা, কান ব্যথা, পেটের রোগ, দাঁদ, চুলকানি, জ্বর, ওজন বৃদ্ধি, অলসতা ইত্যাদির জন্য একটি ঔষধ হিসেবে বিবেচিত হয়।
advertisement
7/8
কাঁকরোল সবজি ত্বক সম্পর্কিত বিভিন্ন রোগ নিরাময় করতে পারে। অতএব, মসৃণ ত্বক পেতে আপনি আপনার খাদ্যতালিকায় কাঁকরোল অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।
advertisement
8/8
তবে ওষুধ হিসেবে যে কোনও পদার্থ বা গাছগাছালি ব্যবহার করার আগে একজন ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন। এতে ওই খাবারগুলির পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াজনিত ক্ষতি এড়ানো যেতে পারে এবং সর্বাধিক সুবিধা পাওয়া যেতে পারে।
বাংলা খবর/ছবি/লাইফস্টাইল/
'মাটনের' মতো 'শক্তিবর্ধক'...! ভিটামিন B1, B2, B3, B6, B12 -এ ভর্তি সস্তার এই 'সবজি'! পাইলস, ব্লাড সুগারের 'যমরাজ', নাম শুনলেই ছুটবেন বাজার