Uric Acid Control Tips: এক টুকরো আমলকি, ব‍্যাস! শুধু এই নিয়মে খেলেই ইউরিক অ‍্যাসিডের টিকি থাকবে না শরীরে

ইউরিক অ্যাসিড হল এক ধরনের বর্জ্য পণ্য, যা শরীরে পিউরিনের ভাঙ্গন দ্বারা গঠিত হয়। এটি প্রধানত কিডনির মাধ্যমে শরীর থেকে বেরিয়ে আসে। যখন ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বেড়ে যায়, তখন তা নিয়ন্ত্রণে রাখতে বিশেষ ধরনের খাবারের প্রতি মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন হয়ে পড়ে।

অনেকেই জানতে চান কোন খাবার ইউরিক এসিড কমায়? বা উচ্চ ইউরিক অ্যাসিড নিয়ন্ত্রণ করবেন কীভাবে? তাই ডায়েটে কিছু পরিবর্তন করে আপনি উচ্চ ইউরিক অ্যাসিড কমাতে পারেন এবং আপনার দৈনন্দিন জীবনের অস্বস্তি নিরাময় করতে পারেন। অনেক সবজি আছে যা খেলে ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। তেমনই একটি সবজি হল আমলকি।

আমলকি পুষ্টিতে ভরপুর একটি সবজি:আমলকি একটি হালকা, সহজে হজমযোগ্য এবং জলসমৃদ্ধ সবজি। এতে ক্যালোরির পরিমাণ কম এবং এতে রয়েছে ফাইবার, ভিটামিন এবং মিনারেল, যা এটিকে স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী করে তোলে। এই সবজিটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ, যা শরীরের প্রদাহ কমাতে সহায়ক হতে পারে।

ইউরিক অ্যাসিডের উপর আমলকির প্রভাবকম পিউরিনযুক্ত খাবার: আমলকিতে পিউরিনের পরিমাণ কম থাকে। উচ্চ পিউরিনযুক্ত খাবার ইউরিক অ্যাসিড বাড়াতে পারে, তাই কম পিউরিনযুক্ত শাকসবজি, যেমন আমলকি, গাউট এবং ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যায় ভুগছেন এমন লোকদের জন্য উপকারী বলে মনে করা হয়।

হাইড্রেশনে সহায়ক: আমলকিতে জলের পরিমাণ বেশি। পর্যাপ্ত জল খাওয়া কিডনির মাধ্যমে ইউরিক অ্যাসিড ভালভাবে নির্মূল করতে সাহায্য করে।

খাদ্যতালিকাগত ফাইবার: আমলকির ফাইবার উপাদান একটি স্বাস্থ্যকর পাচনতন্ত্র বজায় রাখতে সাহায্য করে এবং শরীরে ময়লা জমা হওয়া প্রতিরোধ করতে পারে।

আমলকি কি সরাসরি ইউরিক অ্যাসিড কমায়?আমলকি সরাসরি ইউরিক অ্যাসিড কমায় এমন কোনো বৈজ্ঞানিক প্রমাণ নেই। তবে এটিকে সুষম খাদ্যে অন্তর্ভুক্ত করা শরীরে পিউরিনের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে এবং ইউরিক অ্যাসিডের গঠন এড়াতে উপকারী হতে পারে। (Disclaimer: এই প্রতিবেদনটি কেবলমাত্র সাধারণ তথ্যের জন্য, তাই বিস্তারিত জানতে হলে সর্বদা বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন)