Health Tips: গরমের সুপারফুড! এই ফল বরফের গোলা! জেট গতিতে কমায় ওজন, সপ্তাহে ৩ দিন অবশ্যই খান, কারা ছুঁয়েও দেখবেন না?

*ইংরেজিতে বলে ‘আইস অ্যাপল’। যদিও আপেলের এর সঙ্গে কোনও সম্পর্ক নেই। যাই হোক, গ্রাম বাংলায় এই ফল তালশাঁস নামেই পরিচিত। খেতে অনেকটা ডাবের জলের মতো। তবে উপকারিতা কম নয়। সংগৃহীত ছবি। 

*গরমকালে তালশাঁস শরীর ঠান্ডা রাখে, ওজন কমায় রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। সবচেয়ে বড় কথা, তালশাঁস পুষ্টি উপাদানে ভরপুর। প্রধানত দক্ষিণ ভারতে এই ফল বেশি পাওয়া গেলেও উত্তর ভারতের কিছু অঞ্চলেও দেখা যায়। সংগৃহীত ছবি। 

*তালশাঁস ভিটামিনে ভরপুর: তালশাঁসে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, ভিটামিন এ, ভিটামিন কে এর মতো পুষ্টি উপাদান রয়েছে। এই ফল গ্রীষ্মের মরশুমে অর্থাৎ এপ্রিল, মে, জুন মাসে বাজারে আসতে শুরু করে। তালশাঁস খাওয়ার সঙ্গে সঙ্গে শরীরে ঠান্ডার অনুভূতি হয়। শুধু তাই নয়, গ্রীষ্মে শরীর হাইড্রেটেড রাখতেও জুড়ি নেই। সংগৃহীত ছবি। 

*শরীর হাইড্রেটেড রাখে: গ্রীষ্মকালে ঘাম বেশি হয়। ফলে শরীর খুব দ্রুত জলশূন্য হয়ে পড়ে। তাই এই সময় শরীরকে হাউড্রেটেড রাখা জরুরি। ডিহাইড্রেশম এবং হিট স্ট্রোক এড়াতে তালশাঁস খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এতে শরীর ঠান্ডা থাকার পাশাপাশি হাইড্রেটেড থাকে। সংগৃহীত ছবি। 

*ওজন কমাতে কার্যকর: ডায়েট কাউন্সিলররা বলছেন, কয়েক কিলো ওজন কমানোর কথা ভাবলে প্রতিদিন পাতে তালশাঁস রাখতেই হবে। একে সুপারফুডও বলা হয়। এতে প্রচুর ফাইবার রয়েছে। ফলে পেট অনেকক্ষণ ভর্তি থাকে। অপ্রয়োজনীয় খাবার থেকে দূরে রাখতে সাহায্য করে তালশাঁস। সংগৃহীত ছবি। 

*তালশাঁস পুষ্টির ভাণ্ডার: তালশাঁসের অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। গরম থেকে রক্ষা করার পাশাপাশি এই সুপারফুড শরীরে ক্যালসিয়াম, ফাইটোনিউট্রিয়েন্ট এবং কার্বোহাইড্রেটের মতো গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি সরবরাহ করে। সংগৃহীত ছবি। 

*তালশাঁস কম ক্যালোরিযুক্ত ফল, এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে। এছাড়াও এই সুপারফুডে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, ভিটামিন ই এবং ভিটামিন কে। সংগৃহীত ছবি। 

*ইমিউন সিস্টেম শক্তিশালী করে: বারবার মরশুমি রোগে আক্রান্ত হলে বুঝতে হবে, শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কম। তালশাঁস ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে। তাই গরমের মরশুমে প্রতিদিন এই ফল খেতেই হবে। সংগৃহীত ছবি।