Summer Diet: দইয়ের এই পদ খেলেই শরীর হবে 'ঠান্ডা ঠান্ডা-কুল কুল', হুড়মুড়িয়ে কমবে ওজন! রইল সহজ রেসিপি
- Published by:Raima Chakraborty
- news18 bangla
Last Updated:
Summer Diet: এই গরম থেকে বেঁচে শরীরকে ঠান্ডা ঠান্ডা কুল কুল করতে রইল দইয়ের এক সহজ রেসিপির সন্ধান। খেতেও দারুণ এবং এটি খেলে হুড়মুড়িয়ে ওজন কমতে বাধ্য।
advertisement
1/10

গরমে প্রাণ ওষ্ঠাগত। এমন অস্বাভাবিক তাপপ্রবাহ ও গরমে নাজেহাল বাংলার মানুষ। শরীরেরও দফারফা অবস্থা। এমন পরিস্থিতিতে খাবার খাওয়াটাও যেন দুর্বিষহ। গরমের দিনে কী খাব, এই প্রশ্নটা কমবেশি সকলেরই। (Disclaimer: এই প্রতিবেদনটি কেবলমাত্র সাধারণ তথ্যের জন্য, তাই বিস্তারিত জানতে হলে সর্বদা বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।)
advertisement
2/10
এই গরম থেকে বেঁচে শরীরকে ঠান্ডা ঠান্ডা কুল কুল করতে রইল দইয়ের এক সহজ রেসিপির সন্ধান। খেতেও দারুণ এবং এটি খেলে হুড়মুড়িয়ে ওজন কমতে বাধ্য।
advertisement
3/10
টক-দই শরীরের জন্য ভীষণই উপকারি। এছাড়া ওজন নিয়ন্ত্রণেও সাহায্য করে এটি। এতে ফ্যাট ও ক্যালোরির পরিমাণ এতটাই কম, যে তা আপনার ওয়েট-লস জার্নিকে আরও একটু সহজ করে দেয়।
advertisement
4/10
এছাড়া টক-দইয়ে উপস্থিত ব্যকটেরিয়া অন্ত্রের স্বাস্থ্যের খেয়াল রাখে ও হজমে সহায়তা করে। আর শসা হল এমন একটি ফল যা সার্বিকভাবে স্বাস্থ্যের খেয়াল রাখে। আর যদি শসা ও টক-দই একসঙ্গে মিশিয়ে খান তবে আর দেখে কে!
advertisement
5/10
শসার মধ্যে রয়েছে ভিটামিন এ, ভিটামিন বি ও ভিটামন কে। এছাড়াও এই লো-ফ্যাট ফল ওজন কমাতে সাহায্য করে। একটি গবেষণায় পাওয়া গিয়েছে ১৫ দিন এক টানা শসা খেলে, ৭ কেজি পর্যন্ত ওজন কমতে পারে।
advertisement
6/10
নানা উপায়ে টক-দই ও শসা খাওয়া যায়। কিন্তু এর সবচেয়ে ভাল উপায় হল, যদি রায়তা বানিয়ে খাওয়া যায়। সকালে জলখাবারে এই রায়তা খেলে উপকার পাবেন।
advertisement
7/10
এতে শরীরও ঠাণ্ডা থাকবে এবং ওজনও থাকবে নিয়ন্ত্রণে। কিন্তু কীভাবে বানাবেন এই রায়তা?
advertisement
8/10
এক কাপ টক-দই ভাল করে ফেটিয়ে নিন। অন্যদিকে একটি গোটা শসা, ভাল করে ধুয়ে খোসা ছাড়িয়ে নিন। এবার তা টুকরো-টুকরো করে কেটে ওই ফেটানো দইয়ের মধ্যে দিয়ে দিন।
advertisement
9/10
এবার তাতে একে-একে বিট নুন, গোলমরিচের গুঁড়ো যোগ করুন।
advertisement
10/10
স্বাদ বাড়াতে একটু পুদিনাপাতা কুচিও যোগ করতে পারেন। এবার একসঙ্গে ভাল করে মিশিয়ে নিন মিশ্রণটি। এবার বাটিতে ঢেলে উপর থেকে সামান্য চাট মশলা ছড়িয়ে খেয়ে নিন। উপকার পাবেন। (Disclaimer: এই প্রতিবেদনটি কেবলমাত্র সাধারণ তথ্যের জন্য, তাই বিস্তারিত জানতে হলে সর্বদা বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।)
বাংলা খবর/ছবি/লাইফস্টাইল/
Summer Diet: দইয়ের এই পদ খেলেই শরীর হবে 'ঠান্ডা ঠান্ডা-কুল কুল', হুড়মুড়িয়ে কমবে ওজন! রইল সহজ রেসিপি