Rice with lemon side effects: ভাতের সঙ্গে লেবু মাস্ট? কিন্তু ভাতের সঙ্গে লেবু চিপে খেলে ‘এইসব’ হয়! জানেন কি?

লেবুভাতের সঙ্গে প্রথম পাতে লেবু থাকেই। লেবু ছাড়া ভাত পরিবেশন করাই হয় না।

প্রথম পাতে লেবুস‍্যালাডের সঙ্গেও লেবু থাকে। ভাতে লেবু দেওয়াই রীতি।

লবু চিপে খানভাতে লেবু চিপে খান অনেকেই। দারুণ লাগে খেতে। ডাল বা মাছের ঝোলে লেবু দিয়ে খাওয়ার অভ‍্যাস অনেকেরই থাকে।

কী প্রভাবতবে, ভাতের সঙ্গে লবু চিপে খেলে শরীরে ঠিক কী হয়? আদৌ কি ভাল? না ক্ষতি হয়?

উপকারপুষ্টিবিদ রেখা কাক্কার তাঁর সোশ‍্যাল মিডিয়াতে জানিয়েছেন, ভাতের সঙ্গে লেবু চিপে খেলে নানারকম উপকার পাওয়া যায়। যা শরীর সুস্থ রাখতে সাহায‍্য করে।

প্রেসার ও স্ট্রোকভাতের সঙ্গে লেবু চিপে খেলে প্রেসার নিয়ন্ত্রণে থাকে। ভাতের সঙ্গে লেবু চিপে খেলে স্ট্রোকের ঝুঁকি কমে।

ওজন নিয়ন্ত্রণ করেলেবু ভিটামিন সি সমৃদ্ধ এবং অন্যান্য মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট থাকে। এটি প্রোটিন ভাঙতে সাহায‍্য করে এবং হজমে সহায়তা করে। তাই ভাত এবং ডালের সঙ্গে খাওয়া উপকারী।( Disclaimer: এই প্রতিবেদনটি কেবলমাত্র সাধারণ তথ্যের জন্য, তাই বিস্তারিত জানতে হলে সর্বদা বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।)