Rambutan Fruit: দেখতে যেন পুরো লিচু! তবে উপকারিতা অনেক! জেলার এই ফল নজর টানছে সকলের

অনেকটা লিচুর মতন দেখতে সুস্বাদু এই বিশেষ রামবুটান ফলের উপকারিতা রয়েছে অনেকটাই। তাইতো বহু মানুষ এই ফল খেতে পছন্দ করে থাকেন।

দীর্ঘ সময় পর্যন্ত এই জেলায় এই ফল চাষ হত না। তবে জেলার এক ব্যক্তি দীর্ঘ সময়ের প্রচেষ্টায় এই ফলের চাষ শুরু করেন। বর্তমানে তাঁর বাগানের ফলে বিক্রি হয় জেলার বাজারে।

জেলার রামবুটান চাষি সমীর দত্ত জানান, এই চাষের জন্য উঁচু, বেলে দোআঁশ মাটি প্রয়োজন। মাটির জল নিষ্কাশন ভাল দরকার। এছাড়া মাটি সামান্য অ্যাসিডিক (pH 5.5 থেকে 6.5) হওয়া উচিত।

এই ফলে ভিটামিন-A ও C ছাড়াও অন্যান্য পুষ্টি উপাদানে রয়েছে অনেকটা। ফলে এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে এবং দেহের হজম শক্তি উন্নত করে।

রাম্বুটান অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ একটি ফল। এটি ক্ষতিকারক উপাদান থেকে শরীরকে রক্ষা করে। ফলে মানুষের হৃদরোগের ঝুঁকি কমে এই ফল খেলে অনেকটাই।

যদিও এই গাছের চাষ খুব সহজেই করা সম্ভব। জৈব পদ্ধতির অবলম্বন করে এই গাছের চাষ করলে ফলন হয় অনেকটা বেশি। এছাড়া লাভের মাত্রাও বেশি পাবেন চাষিরা।