Papaya: পেঁপে কোন দেশের 'জাতীয় ফল' জানেন...? 'নাম' শুনলেই চমকাবেন, শিওর!

জেনারেল নলেজ বা কারেন্ট অ্যাফেয়ার্স সংক্রান্ত প্রশ্ন ও উত্তরের নিয়মিত চর্চা যেমন আমাদের দেশ বিদেশ ও বিশ্ব জগতের নানাবিধ জ্ঞান বাড়ায় তেমনই এই সাধারণ জ্ঞান দারুণ কার্যকরী ভূমিকা নিতে পারে নানা প্রতিযোগিতামূলক পরীক্ষা থেকে ঘরোয়া আড্ডা বা ক্লাব ক্যুইজে।

সাধারণ জ্ঞানের চর্চায় এমন অনেক তথ্য উঠে আসে যা আমরা আগে থেকে জানলেও সামান্য কিছু নতুন তথ্য আমাদের অবাক করে দেয় । আবার এমন জ্ঞান ও জানা যায় যা আপনি আগে কখনও পড়েননি বা শোনেননি। কিছু তথ্য আসলে আমরা সে ভাবে কখবোও জানার চেষ্টা করি না। অথচ জানলে আকাশ থেকে পড়তে হয়।

এমনই একটি প্রশ্নের উত্তর খুঁজব আজ এই প্রতিবেদনে। আমরা সকলেই তো জানি ফলের মধ্যে পেঁপে একটি অত্যন্ত পুষ্টিকর ফল। এমনকি বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ মেনে আমরা প্রায় সকলেই কম বেশি খেয়ে থাকি এই ফলটি ভাল লাগুক বা নাই লাগুক।

হজমের গোলমাল কমানো থেকে রোগ প্রতিরোধ শক্তি বাড়াতে পেঁপের জুড়ি মেলা ভার, একথা বলাই বাহুল্য। কোষ্ঠকাঠিন্য নিরাময়ই হোক বা নিমেষে ত্বকের জেল্লা বৃদ্ধি— সামগ্রিক ভাবে সুস্থ থাকতেও পেঁপে লা জবাব।

বিশেষজ্ঞরা বলেন বারো মাস পাওয়া যায় এই ফল পেঁপে। আর এটি শরীরকে টক্সিনমুক্ত রাখতেও সাহায্য করে। তাই জলখাবারে যা-ই থাকুক না কেন, সঙ্গে পাকা পেঁপে অনেকেরই পাতে চাই-ই চাই। আবার কাঁচা পেঁপে খাওয়ার কথাও পরামর্শে বলেন চিকিৎসকেরা।

বিশিষ্ট পুষ্টিবিদ ও প্রতিষ্ঠাতা ও সিইও, ওটিপি বরুণ খুরানা তাঁর পরামর্শে বলেন, "পেঁপে পাপাইন-সহ নানা হজমকারী এনজাইমের একটি চমৎকার উৎস, যা প্রোটিনকে ভেঙে দিতে সাহায্য করে এবং হজম প্রক্রিয়া সহজ ও মসৃন করে।

শুধু তাই নয়, পেঁপেতে থাকা উচ্চ ফাইবার উপাদান কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করে, যা বর্ষাকালে একটি সাধারণ সমস্যা। উপরন্তু, এটি ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে এবং সাধারণ বর্ষার অসুস্থতা থেকে রক্ষা করে।

এহেন পুষ্টির খনিটির এত জনপ্রিয়তা সত্ত্বেও বলুন তো এই পেঁপে যে কোন দেশের জাতীয় ফল তা আমরা কে জানি? প্রশ্ন শুনে হোঁচট খাচ্ছেন নিশ্চয়ই আপনিও। এবারই হল মজা। কারণ পেঁপে নিয়ে হাজার জ্ঞান থাকলেও আমরা কেউই প্রায় জানি না পেঁপে কোথাকার জাতীয় ফল? কী নাম সেই দেশটির?

ভারতে অত্যন্ত জনপ্রিয় একটি ফল পেঁপে। রান্না ও কাঁচা উভয় ক্ষেত্রেই ব্যবহার করা হয় এই ফল। ভারতের অধিকাংশ অঞ্চলে এই ফলটির চাষ হতেও দেখা যায় বই কী। তবুও আদতে এই পেঁপে কিন্তু ভারত নয়, মালয়েশিয়ার জাতীয় ফল।

জেনে রাখা ভাল যে পুষ্টিকর খাবারের তালিকায় শীর্ষের দিকে থাকা এই ফলটিতে প্রচুর ভিটামিন এ পাওয়া যায়। অনেক রোগে উপকারী এই ফলটিকে বদহজমজনিত সমস্যার প্রতিষেধক হিসেবে বিবেচনা করা হয়।

তবে বিশেষজ্ঞরা বলেন, শুধু পেঁপে খেলে কোনও সমস্যা নেই, কিন্তু কিছু খাবার পেঁপের সঙ্গে না খাওয়াই ভাল। তা হলে পেঁপের উপকার তো মিলবেই না, বরং হিতে বিপরীত হবে।

যেমন উচ্চ প্রোটিনযুক্ত খাবার, দই, চা, কফি, উচ্চমাত্রার ফ্যাট যুক্ত খাবার, সাইট্রাসজাতীয় ফল ইত্যাদি কিন্তু পেঁপের সঙ্গে না খাওয়াই কাম্য। তাতে হিতে বিপরীত হওয়ার সমূহ সম্ভাবনা।

শর্তত্যাগ: শুধুমাত্র আপনাদের সচেতনতার উদ্দেশ্যেই এই প্রতিবেদনটি লেখা হয়েছে। আমরা এই লেখায় সাধারণ জ্ঞান ও দৈনন্দিন জীবনের কিছু সাধারণ তথ্য শেয়ার করেছি মাত্র। আপনি যদি কোথাও আপনার স্বাস্থ্য, জীবন ও বিজ্ঞানের যোগ সম্পর্কিত কিছু পড়েন তবে তা গ্রহণ করার আগে অবশ্যই একজন বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।