Milk Adulteration Detection kit: দুধে ভেজাল আছে না নেই, এবার জানুন মাত্র ১ টাকায়!
- Published by:Sounak Chakraborty
- local18
Last Updated:
Milk Adulteration Detection kit: দুধ আমাদের জীবনের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ। এটি শুধুমাত্র পুষ্টিকর নয়, প্রতিদিনের জীবনে অত্যন্ত প্রয়োজনীয়। কিন্তু দুধের চাহিদা বাড়ার সাথে বাজারে ভেজাল দুধের প্রবণতাও বেড়েছে, যা স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ক্ষতিকারক। এই সমস্যা সমাধানে IIT কানপুর একটি যুগান্তকারী পদক্ষেপ নিয়েছে।
advertisement
1/7
তাদের ইনকিউবেটর কোম্পানি ই-স্নিফ প্রাইভেট লিমিটেড একটি বিশেষ পেপার-বেসড কিট তৈরি করেছে যা দুধে ভেজাল শনাক্ত করতে সক্ষম।
advertisement
2/7
কী কী শনাক্ত করতে পারবে? - দুধের ভিতর ইউরিয়া, ডিটারজেন্ট, সালফার, বোরিক অ্যাসিড, হাইড্রোজেন পারক্সাইড, সাবান, স্টার্চ এবং মাইক্রোবসের মতো উপাদান।
advertisement
3/7
কিভাবে কাজ করে? - এই কিট কয়েক সেকেন্ডে দুধ পরীক্ষা করে জানিয়ে দেবে, এতে ভেজাল আছে কিনা।
advertisement
4/7
দাম: প্রতি পরীক্ষা ১ টাকার কম খরচে সম্পন্ন হবে এবং আগামী মাস থেকেই বাজারে পাওয়া যাবে।
advertisement
5/7
প্রভাব - প্রতিটি পরিবারের জন্য এটি একটি কার্যকর হাতিয়ার হবে, সহজলভ্য ও সুলভ মূল্যের কারণে এটি সমাজের সব স্তরের মানুষের জন্য ব্যবহারযোগ্য।
advertisement
6/7
ভেজাল প্রতিরোধের মাধ্যমে জনস্বাস্থ্য সুরক্ষিত রাখতে সাহায্য করবে।
advertisement
7/7
এই উদ্যোগ দুধের বিশুদ্ধতা নিশ্চিত করার পাশাপাশি জনগণের মধ্যে সচেতনতা বাড়াবে এবং স্বাস্থ্যকর পুষ্টির প্রসারে সহায়তা করবে।
বাংলা খবর/ছবি/লাইফস্টাইল/
Milk Adulteration Detection kit: দুধে ভেজাল আছে না নেই, এবার জানুন মাত্র ১ টাকায়!