Microwave Hacks: চোখ থেকে পড়বে না এক ফোটাও জল! পেঁয়াজ কাটায় নিন মাইক্রোওয়েভের সাহায্য!
- Published by:Sudip Paul
- news18 bangla
Last Updated:
Microwave Hacks Onion cutting easy tips without tears in eyes by using microwave: পেঁয়াজ কাটার সময় ঝাঁঝের কারণে চোখের জল আটকাতে অনেকেই নানা উপায় অবল্বন করে থাকেন। এই প্রতিবেদনে এমন একটি তথ্য তুলে ধরা হল যা মেনে চললে এক ফোটাও জল পড়বে না পেঁয়াজ কাটার সময়।
advertisement
1/5
আমাদের রান্নার অন্যতম প্রধান উপকরন হল পেঁয়াজ। বিশেষ করে মাছ-মাংস রান্না করার ক্ষেত্রে পেঁয়াজ লাগবেই। অন্যান্য রান্নার স্বাদ আনতেও দরকার পেঁয়াজের।
advertisement
2/5
কিন্তু পেঁয়াজ কাটতে গিয়ে সমস্যায় পড়েন অনেকেই। তার কারণ হল পেঁয়াজের ঝাঁঝ। যেই কারণে চোখ দিয়ে ঝরতে থাকে জল। পেঁয়াজ একটু বেশি ঝাঁঝ হলে তো কথাই নেই।
advertisement
3/5
তাই পেঁয়াজ কাটার সময় ঝাঁঝের কারণে চোখের জল আটকাতে অনেকেই নানা উপায় অবল্বন করে থাকেন। এই প্রতিবেদনে এমন একটি তথ্য তুলে ধরা হল যা মেনে চললে এক ফোটাও জল পড়বে না পেঁয়াজ কাটার সময়।
advertisement
4/5
পেঁয়াজ কাটার সময় বাড়িতে মাইক্রোওয়েভ থাকলে এই সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে পারেন। পেঁয়াজের দু’দিকের মুখ ছাড়িয়ে, মাইক্রোওয়েভ ওভেনে রেখে দিতে হবে।
advertisement
5/5
মাইক্রোওয়েভে দিয়ে মাত্র ৩০ সেকেন্ডের জন্য মাইক্রো মোডে দিয়ে গরম করে নিন। তার পর পেঁয়াজ বার করে নিন। কিছুক্ষণ রেখে কেটে দেখুন, চোখ থেকে একটুও জল পড়বে না।
বাংলা খবর/ছবি/লাইফস্টাইল/
Microwave Hacks: চোখ থেকে পড়বে না এক ফোটাও জল! পেঁয়াজ কাটায় নিন মাইক্রোওয়েভের সাহায্য!