Iron Rich Foods: আয়রনের ভাণ্ডার! শুধু ছোলা নয়, আরও বহু গুণ আয়রন রয়েছে এইসব খাবারে...নাম জানেন?

Published by:Satabdi Adhikary
news18 bangla

Last Updated:June 01, 2024 3:43 PM IST

এর পরে আসা যাক ড্রাই ফ্রুটের প্রসঙ্গে৷ কাজু বাদাম খাওয়া আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী বলে মনে করা হয়৷ কাজুতে বিপুল পরিমাণে আয়রন পাওয়া যায় যা আমাদের শরীরের হিমোগ্লোবিন মাত্রা ঠিক রাখতে কার্যকর৷ ১০০ গ্রাম কাজুবাদামে ৬.৭ মিলিগ্রাম আয়রন পাওয়া যায়৷ যা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী।

+ Follow usOn Google

1/6

আয়রনের ভাণ্ডার! শুধু ছোলা নয়, আরও বহু গুণ আয়রন রয়েছে এইসব খাবারে...নাম জানেন?

রায়বরেলীর আয়ুষ মেডিক্যাল অফিসার ডাঃ স্মিতা শ্রীবাস্তব জানাচ্ছেন, আমাদের শরীরে আয়রনের পরিমাণ বজায় রাখা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। কারণ, আয়রন আমাদের শরীরকে সুস্থ রাখতে খুবই কার্যকরী৷ খাওয়া দাওয়ায় ঠিক মতো আয়রনের প্রয়োজনীয়তা পূরণ না হলে আমাদের শরীরে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা কমে যায়৷।

2/6

বড়দের মুখে শুনে থাকবেন পালং শাক আয়রনের একটি অন্যতম উৎস৷ কিন্তু, জানেন কি? পালং শাকের চেয়ে ছোলায় আয়রন থাকে অনেক বেশি। ১০০ গ্রাম ছোলায় ৬.২ মিলিগ্রাম আয়রন পাওয়া যায়৷ তাই আয়রনের উৎস হিসাবে অবশ্যই আমাদের ছোলা খাওয়া উচিত৷

3/6

4/6

সয়াবিনকে বলা হয় পুষ্টির কারখানা৷ সয়াবিন আমাদের স্বাস্থ্যকে সুস্থ রাখে, এর মধ্যে আয়রনের মাত্রা উল্লেখযোগ্য।

5/6

সব্জি হিসাবে কুমড়ো আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী। এছাড়া, কুমড়োর বীজ আমাদের জন্যেও উপকারী৷ কারণ, এতে প্রচুর পরিমাণে আয়রন পাওয়া যায়, যা আমাদের শরীরে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা ঠিক রাখতে সাহায্য করে। প্রতি ১০০ গ্রাম কুমড়ায় প্রায় ৯ মিলিগ্রাম আয়রন পাওয়া যায়।

6/6

তিল, যা প্রায় সব খাবার তৈরিতে ব্যবহৃত হয়, এটি প্রায় ১৪.৬ মিলিগ্রাম আয়রন পাওয়া যায় যা মিষ্টি এবং অন্যান্য অনেক খাবার তৈরিতে ব্যবহৃত হয় , আমরা প্রচুর পরিমাণে আয়রন পাই যা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী।

///

Iron Rich Foods: আয়রনের ভাণ্ডার! শুধু ছোলা নয়, আরও বহু গুণ আয়রন রয়েছে এইসব খাবারে...নাম জানেন?

News18 App33% faster on App

Browser

Iron Rich Foods: আয়রনের ভাণ্ডার! শুধু ছোলা নয়, আরও বহু গুণ আয়রন রয়েছে এইসব খাবারে...নাম জানেন?