Improve Eyesight: এক স্যালাডেই নিয়ন্ত্রণে চোখের সমস্যা! শিখুন রেসিপি

কম্পিউটার, ল‍্যাপটপ, মোবাইল, টিভি, বর্তমানে আমাদের দৈনন্দিন জীবনের অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ হয়ে দাঁড়িয়েছে এইসব গ্যাজেট৷ ডিজিটাইলাইজেশনের যুগে স্ক্রিন টাইম বেড়েছে সমস্ত মানুষের৷ ফলে সবচেয়ে বেশি কষ্ট সইতে হচ্ছে চোখকে৷ দিনরাত মোবাইল, ল্যাপটপ-সহ অন্যান্য গ্যাজেটের নীলচে পর্দা অর্থাৎ ব্লু-স্ক্রিনের প্রভাব আট থেকে আশির সবাই ভুগছেন চোখের সমস্যায়৷

মোবাইল কিংবা ল্যাপটপের মতো অতি প্রয়োজনীয় গ্যাজেটগুলিকে জীবন থেকে একেবারে ঝেড়ে ফেলা সকলের পক্ষে সম্ভব নয়৷ তাই সমাধান খুঁজতে হবে এদের সঙ্গে নিয়েই৷ এক্ষেত্র ভরসা সঠিক খাবার৷ এমন খাবার যা চোখের দৃষ্টিশক্তি বাড়াবে৷ এমনই এক স্যালাডের সন্ধান দিলেন পুষ্টিবিদ অঞ্জলি মুখোপাধ্যায়৷

অঞ্জলি মুখোপাধ্যায় তাঁর ইনস্টাগ্রামের পাতায় শেয়ার করেছেন এক বিশেষ স্যালাডের রেসিপি৷ স্যালাডের উপকরনে ব্যবহার করা হয়েছে সেইসব উপাদানের যা আপনার দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে সাহায্য করবে৷

উপকরণ লেটুস গাজর বীট বেল পেপার মুলো ক্যাপসিকাম

এই স্যালাডে আছে ভিটামিন এ এবং ভিটামিন ই৷ সেইসঙ্গে আছে রাইবোফ্ল্যাবিন

গাজর বীট, ক্যাপসিকামের মতো উজ্জল রঙের সবজিগুলি চোখের জ্যোতি বাড়িয়ে তোলে৷

স্বাস্থ্যকর এই স্যালডের গুণে বাড়বে চোখের দৃষ্টিতো বাড়বেই পাশাপাশি চোখের সমস্যা ধীরে ধীরে নিরাময়ও হতে শুরু করবে৷