Healthy Lifestyle Tips: চুটকিতে ছু-মন্তর হবে ডায়বেটিস...! লিভার হবে তরতাজা, মেদ গলবে মোমের মতো... ছোট্ট কালো ফল সব রোগের যম

এক ছোট্ট ফল, উপকারিতার শেষ নেই। বাজারে উঠেছে কালোজাম। জামে প্রচুর পরিমাণে আয়রন থাকে। যা রক্তে হিমোগ্লোবিন বাড়িয়ে দেয়। এটি রক্ত পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে। যারা রক্তাল্পতায় ভুগছেন তাঁদের জন্য জাম খুবই ভাল।

কালোজামে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাসের মতো পুষ্টি উপাদান রয়েছে। এছাড়া ভিটামিন ও ফাইবারও প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। এতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট রয়েছে।

তবে উপকারী হলেও কালোজাম অতিরিক্ত খাওয়া মোটেই স্বাস্থ‍্যকর নয়। অতিরিক্ত কালোজাম খেলে পেটের সমস‍্যা হতে পারে। কারণ এটি ধীরে ধীরে হজম হয়।

কালোজামে উচ্চ মাত্রায় ভিটামিন সি থাকে। ফলে শরীর ইমিউনিটি বাড়িয়ে দেয়।

ওজন কমানো থেকে হজমে সাহায্য করা কিংবা মুখে রুচি ফেরাতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে কালোজাম।

জামের বীজে ভাল মাত্রায় ফাইবার থাকে। ফাইবার হজমের সমস্যা মেটায়।

জামের মধ্যে থাকা উপাদান খাবারের স্টার্চকে ভেঙে দেয়। ফলে রক্তে সুগারের মাত্রা ঠিক থাকে।

রক্তে ইনসুলিনের মাত্রা বাড়াতে তাই এই রোগীদের প্রতিদিন কালোজাম খাওয়ার পরামর্শ দেন চিকিৎসকেরা৷

হাইপারটেনশনের মতো অসুখেও জাম এবং এর বীজ কার্যকরী ৷