Healthcare: বছরে মাত্র এক মাস পাওয়া যায় এই ফুল! ডায়াবেটিস, জন্ডিস-সহ বহু জটিল রোগের যম!

মাত্র একমাস ফোটে এই ফুল যা আপনার শরীরের বেশ কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ রোগের নির্মূল করতে পারে। এই ফুলে আপনি না জানলেন অবশ্যই জেনে নিন কী এই ফুল।

কী এই ফুল ! এই ফুলের নাম হল যুক্তি ফুল যা আপনার বাড়ির আনাচে-কানাচে বড় গাছে চারপাশে লতাপাতার সঙ্গে বেড়ে ওঠে এই ফুল।, সাধারণত সবুজ ফুলের কুড়ি মতো দেখতে এই ফুল।

যুক্তি ফুলের অন্য নাম তিতাকুঞ্জ লতা। হিন্দিতে- অকড় বেল, অসমে-হেমজিরন্তি লতা, সংস্কৃতে- বহুপর্ণী বা বহুবল্লী নামে ডাকা হয়।

ভারতবর্ষই এর আদি নিবাস। তামিলনাড়ু, কেরালাতেও দেখা যায়। ক্রান্তীয় এক উদ্ভিদ লতা। লোকবিশ্বাস এই ফুলের তরকারি খেলে চৈত্র-বৈশেখের নানান মরশুমি রোগ-ব্যাধি থেকে রেহাই মেলে।

বেশিরভাগ এই ফুল চৈত্র মাসেই দেখা পাওয়া যায় দক্ষিণ ২৪ পরগনার কুলতলী জয়নগর বারুইপুর ক্যানিং ডায়মন্ড হারবার এই ধরনের হাটে বাজারে খোঁজ করলেই দেখা মিলবে এই যুক্তি ফুল।

মূলত এই ফুল খুব তেতো হয় এই ফুল দিয়ে পেঁয়াজ দিয়ে ভাজা তাছাড়াও কাঁচকলা ডাটা বেগুন বিভিন্ন সবজি দিয়ে চচ্চড়িও খাওয়া যায়।

এই ফুল খেলে নানান ধরনের রোগ ব্যাধি থেকে মুক্তি পাওয়া যায় জন্ডিস, বসন্ত রোগ, নানান ধরনের চর্মরোগ থেকে রক্ষা পেতে এই ফুল অদ্ভুত উপকারে লাগবে।যকৃতের স্বাস্থ্য ভাল রাখার জন্য এবং ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখতে সিদ্ধহস্ত। (তথ্য: সুমন সাহা )