TRENDING:Health Tips: রোজ খান এই বীজ, ওজন কমবে ঝড়ের গতিতে, দূর হবে 'সান-ট্যান', ত্বকের দাগ-ছোপ-ব্রণ, কীভাবে খাবেন? পড়ুন
- Reported by:Sarthak Pandit
- Published by:Ananya Chakraborty
Last Updated:
Health Tips: খাবারের পুষ্টিগুণ বৃদ্ধি করতে অনেকেই ইদানীং নানা প্রকার বীজের শরণ নিচ্ছেন। এক্ষেত্রে শরীরের পুষ্টিগুণ বৃদ্ধি থেকে শুরু করে বেশকিছু জটিল রোগের সমাধান হতে পারে এই ফ্ল্যাক্স সিড।
advertisement
1/6
শারীরিক পরিশ্রমের পাশাপাশি খাওয়াদাওয়ায় সঠিক পরিমাণে রাশ না টানলে সম্পূর্ণ শ্রমটাই বৃথা হয়ে যাওয়ার সম্ভবনা থাকে। কাজের কাজ কিছুই হবে না সেক্ষেত্রে।
advertisement
2/6
অভিজ্ঞ আয়ুর্বেদ চিকিৎসক অসীম শর্মা জানান, রোজকার সাধারণ খাবারের পুষ্টিগুণ পর্যাপ্ত হচ্ছে না। তাই খাবারের পুষ্টিগুণ বৃদ্ধি করতে অনেকেই ইদানীং নানা প্রকার বীজের শরণ নিচ্ছেন।
advertisement
3/6
আটা-ময়দা মাখার সময়ে ফ্ল্যাক্স সিড গুঁড়ো অল্প পরিমাণে মিশিয়ে রুটি তৈরি করতে পারেন। আবার সকালে খালি পেটে এক চা চামচ তিসির গুঁড়ো গরম জলে মিশিয়ে নিয়ে পান করতেও পারেন।
advertisement
4/6
ফ্ল্যাক্স সিড হল ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডের একটি দারুণ উৎস। এছাড়া এতে রয়েছে আলফা লিনোলেনিক অ্যাসিড। এই দুই উপাদান রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে কার্যকর।
advertisement
5/6
তিসির বীজে ফাইবার থাকে। তাই কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থাকলেও রোজের ডায়েটে তিসির বীজ রাখা অনেকটাই উপকারী বলে প্রমাণিত।
advertisement
6/6
ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীরা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে এই বীজ খেতে পারেন। এছাড়া তিসির বীজে থাকা বিভিন্ন উপাদান খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়।
বাংলা খবর/ছবি/লাইফস্টাইল/
Health Tips: রোজ খান এই বীজ, ওজন কমবে ঝড়ের গতিতে, দূর হবে 'সান-ট্যান', ত্বকের দাগ-ছোপ-ব্রণ, কীভাবে খাবেন? পড়ুন