Health Tips: টগবগিয়ে ফুটবে যৌবন...! বুড়ো বয়সেও ভেলকি দেখাবে পুরুষত্ব! বয়স ধরে রাখার 'রামবাণ' এই শুকনো ফল, পুরুষরা শুধু এভাবে খান

শীতকাল স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। এই সময় অনেক ধরনের সবুজ শাক-সবজি, ফল পাওয়া যায়, যা শরীরের জন্য উপকারী।

এছাড়াও কিছু ফল আছে যা সারা বছরই পাওয়া যায় তবে শরীর গরম রাখতে শীতকালে এগুলো খাওয়া অত্যন্ত উপকারী বলে বিবেচিত হয়। তেমনই একটি ফল হল ডুমুর৷ এটি শুকনো ফল হিসেবেও খাওয়া হয়।

এই ফলটি ঔষধি গুণে ভরপুর। যদিও এটি সারা বছর ধরে বিভিন্ন রোগের জন্য সেবন করা যায়, তবে শীতকালে এটি খাওয়া বেশি কার্যকরী। ডুমুর গরম প্রকৃতির, তাই শীতকালে এই ফলটি দ্রুত হজম হয়৷

আয়ুর্বেদাচার্য ডক্টর বিমল মিশ্রের মতে ডুমুরের অনেক গুণ রয়েছে। এতে কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন, সেলুলোজ, খনিজ এবং অ্যাসিড পাওয়া যায়। এছাড়া আয়রন, ভিটামিন এ, ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম, সোডিয়াম, সালফার, ফসফরিক অ্যাসিড পাওয়া যায়।

শীতকালে এটি খেলে শরীরকে জ্বর-ঠাণ্ডা থেকে রক্ষা করে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।

শরীর যদি দুর্বল হয় বা কাজ করার পর দুর্বলতা অনুভব করেন তাহলে এই প্রতিকারটি আপনার জন্য উপযুক্ত। পাকা ডুমুর মৌরি দিয়ে চিবিয়ে খান।

ঠান্ডার দিনে নিয়মিত এটি করলে শারীরিক দুর্বলতা দূর হয়। আপনি এক মাসের মধ্যে প্রভাব দেখতে পাবেন। এছাড়া দুধে ডুমুর সিদ্ধ করতে পারেন। সেদ্ধ ডুমুর খান এবং দুধ পান করুন। এটি শরীরে শক্তি যোগাবে।

পুরুষদের জন্য দারুণ কার্যকরী এই ডুমুর৷ প্রথমে শুকনো ডুমুরের টুকরো ও খোসা ছাড়ানো বাদাম গরম জলে ফুটিয়ে নিন। তাতে সামান্য চিনি, এলাচ, জাফরান, চিরনজি ও পেস্তা মিশিয়ে নিন। এই মিশ্রণটি ঘি-এর মধ্যে এক সপ্তাহ রেখে দিন। তারপর প্রতিদিন সকালে ২০ গ্রাম করে খান। শীতকালে এটি নিয়মিত খেলে শক্তি যেমন পাবেন। তেমনই পুরুষত্বও বাড়বে।