Health Tips: ক্যানসারকে ঠেলে দেবে বহুদূর! নিংড়ে নেয় খারাপ কোলেস্টেরল! শীতে অবশ্যই পাতে রাখুন সস্তার এই শাক, বড়দিনের আগে হুড়মুড়িয়ে কমবে ওজন

*মক্কি দি রোটি, সর্ষো দা শাক পঞ্জাবের জনপ্রিয় খাবারের মধ্যে অন্যতম সরষের শাক। শীতে গ্রাম বাংলার অনেক ঘরে এই শাক খাওয়া হয়। তবে এই সরষের শাক কতটা উপকারি জানেন? সংগৃহীত ছবি।

*এই শাক ক্যানসার থাকবে দূরে। শীতে অবশ্যই খান এই শাক, ঝলমল করবে ত্বক, হুড়মুড়িয়ে কমবে আপনার ওজন। সংগৃহীত ছবি।

*বিশিষ্ট চিকিৎসক চিন্ময় দেবগুপ্ত জানান, কোলেস্টেরল ও ক্যানসার দূর করতে এই সরষের শাক খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এ সব পুষ্টিগুণ ভিটামিন ও ঔষধি গুণে ভরা। সংগৃহীত ছবি।

*ক্যালসিয়াম ও পটাশিয়ামে ভরা এই শাক নিয়মিত খেলে হাড়ের রোগ থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। সংগৃহীত ছবি।

*এই সরষের শাকে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন রয়েছে, যা দৃষ্টি শক্তি বাড়াতে ও চোখের দৃষ্টি ভাল রাখতে সাহায্য করে। এই শাক প্রচুর অ্যান্টি অক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ, যা বয়সের ছাপ কমাতে সাহায্য করে। সংগৃহীত ছবি।

*ক্যানসার প্রতিরোধ করতেও সাহায্য করে এই সরষের শাক। সরষের শাক দুই ধরনের গ্লুকোসিনোলেটস যা ক্যানসার প্রতিরোধে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। সংগৃহীত ছবি।

*ত্বক ও চুল ভাল রাখত সাহায্য করে এই সরষের শাক। প্রচুর ক্যালরি সম্পূর্ণ এই শাক ওজন কমাতে সাহায্য করে। এ ছাড়াও শারীরিক দুর্বলতা ও রক্তশূন্যতা থেকে মুক্তি দেয়। সংগৃহীত ছবি।