Weight Loss: বরফের চেয়েও স্পিডে গলায় পেট-থাইয়ের মেদ! রোজ খান সস্তার 'এই রুটি! ১ দিনে কমায় ১.৫ কেজি, ৩০ দিনে ঝরবে কতটা? হিসেব কষুন নিজেই

*আপনি হয়তো অনেক ধরনের আটার রুটি খেয়েছেন, কিন্তু আজ আমরা আপনাকে একটি বিশেষ ময়দার রুটির কথা বলব, যা খেয়ে আপনি দিনে ১.৫ কেজি ওজন কমাতে পারবেন এবং এক মাস রোজ খেতে পারলে ৫ থেকে ৬ কেজি ওজন কমবে। এটি তৈরি করার সময় কেবল কয়েকটি বিষয় মাথায় রাখতে হবে। সংগৃহীত ছবি।

*ঝাড়খণ্ডের স্থানীয় আটা বাজরার রুটি খুবই উপকারী। এই ময়দা রাঁচির আশেপাশের জমিতে পাওয়া যায়। বিশেষ করে আদিবাসীরা এই আটার রুটি খেয়ে থাকেন। এতে প্রোটিন, আয়রন, ভিটামিন এ, বি, ফলিক অ্যাসিডের মতো প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান রয়েছে এবং ওজন হ্রাসে কার্যকর। সংগৃহীত ছবি।

*উচ্চ ফাইবার এবং কম ক্যালোরি: রাঁচির বিখ্যাত আয়ুর্বেদিক চিকিৎসক ভিকে পান্ডে ব্যাখ্যা করে বলেন, এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, প্রায় ৮০ শতাংশ। তাছাড়া ক্যালরিও খুব কম। একটি রুটিতে প্রায় ২০-৩০ ক্যালোরি থাকে এবং এটি গ্লুটেন মুক্ত, তাই ওজন কমাতে সহায়ক। সংগৃহীত ছবি।

*আদিবাসীরা সব সময় এই রুটি খায়। অতএব, তারা অতিরিক্ত ওজন থেকে মুক্ত পান। আপনি যদি ৬ মাস ধরে এটি খান এবং জাঙ্ক ফুড এবং চিনি বন্ধ করেন এবং সকালে এবং সন্ধ্যায় দুটি করে রুটি খান তবে আপনি ১৫ কেজি পর্যন্ত ওজন কমাতে পারেন। সংগৃহীত ছবি।

*বাজরার রুটি তৈরি করতে শিখুনঃ বাজরা রুটি বানানো কঠিন কিছু নয়, তবে একটা জিনিস খেয়াল রাখতে হবে, তা হল আটা মাখার সময় গরম জল ব্যবহার করতে হবে। এতে ডো হবে একেবারে তুলতুলে নতম, বেলার সময় রুটি ভাঙবে না হালকা হাতে বেলে নিলে। সংগৃহীত ছবি।

*ফাইবার এবং গ্লুটেন মুক্ত থাকার কারণে এটি কিছুটা শক্ত হতে পারে, তবে গরম জল এবং হালকা হাত দিয়ে এই রুটি করলে সুন্দর রুটি তৈরি হবে। যা খেতে হবে সুস্বাদু, কমবে ওজন। সংগৃহীত ছবি।