Brinjal Side Effects: উপকারী হলেও ভুলেও বেগুন খাবেন না এঁরা! জানুন কারা বেগুন মুখে তুললেই সর্বনাশ! আসবে চরম ক্ষতি
- Published by:Arpita Roy Chowdhury
- news18 bangla
- Written by:Bangla Digital Desk
Last Updated:
Brinjal Side Effects: এত উপকারিতা সত্ত্বেও বেগুনের বেশ কিছু পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াও আছে৷ ডায়েটে অতিরিক্ত পরিমাণে বেগুন থাকলে কী হতে পারে, সে বিষয়ে সতর্ক করেছেন আয়ুর্বেদিক বিশেষজ্ঞ
advertisement
1/8

বহু উপকারিতা ও স্বাস্থ্যগুণে ভরপুর বেগুন ভারতীয় হেঁশেলে অপরিহার্য৷ অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টে ঠাসা এই সবজি সাহায্য করে হৃদরোগ, ব্লাড সুগার, বাড়তি ওজন এবং ক্যানসারের মতো জটিল অসুখ নিয়ন্ত্রণে৷
advertisement
2/8
এত উপকারিতা সত্ত্বেও বেগুনের বেশ কিছু পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াও আছে৷ ডায়েটে অতিরিক্ত পরিমাণে বেগুন থাকলে কী হতে পারে, সে বিষয়ে সতর্ক করেছেন আয়ুর্বেদিক বিশেষজ্ঞ সিদ্ধার্থ গুপ্তা৷
advertisement
3/8
বিজ্ঞানসম্মত দিক থেকে বেগুনকে বলা হয় ‘নাইটশেড’ গোত্রীয় সবজি৷ সাধারণত এই প্রজাতির সবজি থেকে অ্যালার্জি হওয়ার প্রবণতা থাকে৷ তার থেকে জটিলতা বেশি হলে শ্বাসকষ্ট, ত্বক ফুলে ওঠা-সহ একাধিক সমস্যা দেখা দিতে পারে৷
advertisement
4/8
বেগুনে আছে অতিরিক্ত পরিমাণে ক্যালসিয়াম৷ অতিরিক্ত বেগুন খেলে কিডনিতে পাথর জমার সমস্যা দেখা দিতে পারে৷ এ বিষয়ে আরও গবেষণার প্রয়োজন আছে৷
advertisement
5/8
বেগুনের খোসায় ন্যাসুনিন নামে একটি রাসায়নিক যৌগ আছে৷ যার প্রভাবে কোষ থেকে কোষে আয়রন শোষণে বাধা আসে৷ শরীরে আয়রনের ঘাটতি দেখা দিতে পারে৷
advertisement
6/8
বেগুনে প্রাকৃতিক টক্সিন সোলানাইন থাকে৷ অতিরিক্ত পরিমাণে শরীরে গেলে বমি, গা বমি ভাব এবং ঝিমুনি আসতে পারে৷ একে বলা হয় ‘সোলানাইন পয়জনিং’৷
advertisement
7/8
যাঁদের হজমশক্তি দুর্বল, যাঁদের অ্যালার্জির প্রবণতা আছে, যাঁরা অবসাদে ভোগেন, রক্তাল্পতা, পাইলস, কিডনিতে স্টোনের মতো শারীরিক সমস্যা থাকলে ডায়েটে বেগুন এড়িয়ে চলুন৷
advertisement
8/8
প্রতি খাবারেরই উপকারিতার পাশাপাশি আছে পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াও৷ তাই ডাক্তারের পরামর্শ নিয়ে তবেই ডায়েটে রাখুন৷
বাংলা খবর/ছবি/লাইফস্টাইল/
Brinjal Side Effects: উপকারী হলেও ভুলেও বেগুন খাবেন না এঁরা! জানুন কারা বেগুন মুখে তুললেই সর্বনাশ! আসবে চরম ক্ষতি