'রাম' শুধু মদ নয়, 'মহৌষধ'! এইভাবে খেলেই ১০ রোগ থেকে মুক্তি...! জানেন রামের এই আশ্চর্য 'গুণ'?

অবাক লাগলেও সত্যি! অ্যালকোহল যেমন শরীরের পক্ষে ক্ষতিকর, আবার রয়েছে এর ওষধি গুণও। বিশেষ করে রাম খেলে ১০টি রোগের হাত থেকে মুক্তি পেতে পারেন। কী কী উপকারিতা? জানলে আশ্চর্য হবেন।

রাম পান করলে ক্যানসার ও হার্ট অ্যাটাকের মতো ১০টি রোগ থেকে রক্ষা পাওয়া যায়। তবে এটি সঠিকভাবে খেতে হবে। ভুলভাবে খেলে বিপদের আশঙ্কা থাকে। শুনতে অবাক লাগতে পারে, কিন্তু রাম শুধুমাত্র মদ নয়, এটি এক ধরনের ওষুধও বটে।

রাম পান করলে কিছুটা ঝিমুনি আসতে পারে, তবে এটি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। চলুন, আজ জেনে নিই রাম খাওয়ার উপকারিতা। এটি বিশ্বের সবচেয়ে বেশি গ্রহণ করা অ্যালকোহলগুলোর মধ্যে একটি। পাশাপাশি, এটি শরীরের জন্যও নানা রকম উপকার বয়ে আনে।

রাম কী? রাম মূলত ক্যারিবিয়ান অঞ্চলের অ্যালকোহল, যা প্রধানত আখের রস থেকে তৈরি হয়। এটি মধ্য আমেরিকা ও মেক্সিকোর মতো বিভিন্ন অঞ্চলে উৎপাদিত হয়। রাম গ্লুটেন-মুক্ত অ্যালকোহল, যার স্বাদ হালকা মিষ্টি ও কিছুটা তেতো হয়। প্রথমে এর স্বাদ একটু ঝাঁঝালো লাগতে পারে, তবে সময়ের সঙ্গে সঙ্গে এটি মৃদু ও গভীর হয়। পুরনো রাম সাধারণত হালকা বাদামি থেকে গাঢ় বাদামি রঙে পরিবর্তিত হয়। লাল বা হলুদ রঙের রামও পাওয়া যায়। রামের সঠিক ইতিহাস জানা না গেলেও, এটি ৫০০ বছরেরও বেশি সময় ধরে ক্যারিবিয়ান অঞ্চলে তৈরি হচ্ছে।

রাম খাওয়ার উপকারিতা--- 'ওল্ড মঙ্ক' ব্র্যান্ডের রাম বিশ্বজুড়ে অত্যন্ত জনপ্রিয়। কপিল মোহন প্রথম এই ব্র্যান্ডটি তৈরি করেন এবং এটি সাড়া ফেলে দেয়। ১৯৫৪ সালে তিনি 'ওল্ড মাংকি' বাজারে আনেন। ২০১৮ সালের ৬ জানুয়ারি তিনি প্রয়াত হন।

ডা. জন স্মিথ, একজন হৃদরোগ বিশেষজ্ঞ, উল্লেখ করেছেন: "পরিমিত অ্যালকোহল সেবন রক্ত সঞ্চালন উন্নত করতে পারে, তবে অতিরিক্ত সেবন হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ায়।" অতএব খেতে পারবেন কিন্তু পরিমাণ হিসেব রেখে। জেনে নিন বিশদে।

রামের অ্যালকোহলের পরিমাণ ৪০ থেকে ৬০ শতাংশের মধ্যে হয়ে থাকে। এটি শুধুমাত্র অ্যালকোহল হিসেবেই নয়, কিছু জায়গায় সাধারণ পানীয় হিসেবেও ব্যবহার করা হয়। যেমন, রাম ও কোকের মিশ্রণ অত্যন্ত জনপ্রিয়। সঠিক মাত্রায় রাম খেলে এটি শরীরের ক্ষতি করে না। তবে অতিরিক্ত পান করলে তা ক্ষতিকর হতে পারে।

রাম খেলে কী কী উপকার পাওয়া যায়? ডা. রিচার্ড রো, একজন অর্থোপেডিক বিশেষজ্ঞ, মন্তব্য করেছেন: "পরিমিত রাম সেবন পেশির রক্ত সঞ্চালন বাড়াতে পারে, যা গাঁট ও পেশির ব্যথা লাঘবে সহায়তা করে, তবে এটি দীর্ঘমেয়াদী সমাধান নয়।" রাম পান করলে জয়েন্টের ব্যথা ও শারীরিক ব্যথা কমে। বিশেষ করে বয়স বৃদ্ধির সঙ্গে সঙ্গে এটি পেশি শক্তিশালী করতে সাহায্য করে।

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়: রামের উপকারী উপাদানগুলো শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং বিভিন্ন রোগের ঝুঁকি কমায়। তবে, এটি খাওয়ার মাত্রা সঠিক রাখতে হবে।

ডাক্তারদের মতে, পরিমিত পরিমাণে রাম পান করলে তা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী হতে পারে এবং কিছু ক্ষেত্রে এটি ওষুধের মতো কাজ করে। তবে অতিরিক্ত পান করা বিপজ্জনক হতে পারে। তাই, মনে রাখতে হবে—রাম শুধুই অ্যালকোহল নয়, এটি স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী হতে পারে।

তবে, রাম বা অন্য কোনও অ্যালকোহল কখনওই ওষুধের বিকল্প নয়। চিকিৎসকের পরামর্শ ছাড়া কোনো রোগের চিকিৎসায় রাম ব্যবহার করা উচিত নয়, এবং অতিরিক্ত অ্যালকোহল সেবন স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে।