Moringa Tree Benefits: পালং শাকের চেয়ে ২৫ গুণ বেশি আয়রন, কমলার চেয়ে ৭ গুণ বেশি ভিটামিন! ব্লাড সুগার, প্রেশার...হাজার রোগের মহৌষধ এই সাধারণ গাছ

আমাদের আশপাশে ছড়িয়ে ছিটিয়ে রয়েছে এমন একাধিক সাধারণ গাছপালা, যাদের গুণাগুণ জানলে অবাক হতে হয়। আয়ুর্বেদ বিশেষজ্ঞদের মতে, পরিচিত এইসব গাছ গাছালি মাত দিতে পারে দামি ওষুধকেও। সারিয়ে দিতে পারে একাধিক রোগ।

জাহানাবাদের হোমিওপ্যাথি চিকিৎসক ড: আমির আনোয়ার জানালেন তেমনই একটি পরিচিত গাছের অজানা গুণের কথা। বাজার থেকে দামি দামি ফল, সবজি কিনে আনেন। কিন্তু চিকিত্‍সক জানালেন এই গাছের গুণের কথা অনেকেই জানেন না।

তিনি জানালেন, ভিটামিন সি, ভিটামিন এ-সহ অনেক পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ এই গাছ রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সক্ষম। রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি, হজম শক্তিশালী করে। এটি ক‍্যানসার সেল বাড়তে দেয় না।

এমন আরও অনেক সমস‍্যার সমাধান করতে পারে যে মহৌষধি গাছ, তার নাম সজনে। সজনের পাতা, ফুল, ফল (অর্থাত্‍ সজনে ডাঁটা), গাছের ছাল, সবই ওষধি গুণে সমৃদ্ধ।

গবেষণায় প্রকাশিত, সজনেতে দুধের থেকে ৭ গুণ বেশি ক্যালসিয়াম রয়েছে। অন্যদিকে, গাজরের থেকে ১০ গুণ বেশি ভিটামিন এ এবং কমলালেবুর থেকে সাত গুণ বেশি ভিটামিন সি পাওয়া যায়।

শুধু তাই নয়, পালং শাকের থেকে ২৫ গুণ বেশি আয়রন পাওয়া যায়। পাশাপাশি, ভিটামিন সি, ভিটামিন এ-সহ একাধিক পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ। এই কারণে সজনেকে বলা হয় সুপারফুড।

এটি রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি, হজম শক্তিশালী করতে বড় প্রভাব ফেলে। ডায়াবেটিসের রোগীদের জন‍্য এটি অত‍্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। সুগারও নিয়ন্ত্রণ করে সজনে।

পাশাপাশি ক্ষত নিরাময়ে বেশ সহায়ক। শুধু তাই নয়, সজনের এই গুণও রয়েছে যে এটি ক‍্যানসার সেল বাড়তে দেয় না, এটি এটি থামিয়ে রাখে। সহজন আমাদের চোখ, ফুসফুস, মস্তিষ্ককে সুরক্ষিত রাখতে সহায়ক।

সজনের সেবন বিভিন্নভাবে করা যেতে পারে। চিরাচরিত সজনে ডাঁটার সবজি করে খাওয়ার পাশাপাশি, সজনে পাতাকে শাক হিসেবে খাওয়া খুবই ভাল শরীরের পক্ষে। এছাড়া সজনে পাতার গুঁড়ো (মোরিঙ্গা পাউডার) খাওয়া যেতে পারে। (Disclaimer: এই প্রতিবেদনটি কেবলমাত্র সাধারণ তথ্যের জন্য, তাই বিস্তারিত জানতে হলে সর্বদা বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন)