Tomato Price Hike: এ কী হল! টমেটোর দাম আবার তিনশো ছুঁই ছুঁই! কেন হঠাৎ হুড়হুড় করে বাড়ছে দর? রইল আসল কারণ

ফের আগুন দাম টমেটোর। হু হু করে ভারতে বাড়ছে টমেটোর দাম। এরই মধ্যে ‘মানি কন্ট্রোল’ এর খবর অনুযায়ী আগামী দিনে টমেটোর দাম কেজি প্রতি ৩০০ টাকার অঙ্ক ছুঁয়ে ফেলতে পারে। তাতেই চোখ কপালে উঠছে মধ্যবিত্তের।

আচমকা এই মূল্যবৃদ্ধির নেপথ্যে রয়েছে দেশে বর্ষণের তারতম্যের কারণ। দেখে নেওয়া যাক, রিপোর্টে কী বলা হচ্ছে।

ন্যাশনাল কমোটিডিটিস ম্যানেজমেন্ট সার্ভিস লিমিটেডএর এমডি সিইও সঞ্জয় গুপ্তা বলছেন, ‘মূল্যবৃদ্ধির সমস্যা কিছু সময়ের জন্য চলবে। কারণ বর্ষায় এখন কোনও গাছ রোপণ করা যাবে না।

দেশের উত্তর ভারত জুড়ে এই মরশুমে ব্যাপক বৃষ্টি হচ্ছে। এই পরিস্থিতিতে টমেটো উৎপাদনে বড়সড় প্রভাব পড়তে পারে বলে মনে করা হচ্ছে।

ন্যাশনাল কমোটিডিটিস ম্যানেজমেন্ট সার্ভিস লিমিটেডএর এমডি সিইও সঞ্জয় গুপ্তা বলছেন, ‘মূল্যবৃদ্ধির সমস্যা কিছু সময়ের জন্য চলবে। কারণ বর্ষায় এখন কোনও গাছ রোপণ করা যাবে না।’

সঞ্জয় গুপ্তা বলন, ‘আগামী কয়েক সপ্তাহে এই দামের গতি উর্ধ্বগামী হবে। অন্তত ২ মাস সময় লাগবে পরিস্থিতি স্থিতিশীল হতে।’ উল্লেখ্য জুলাই-অগস্ট ও অক্টোবর-নভেম্বর মাসে টমেটোর খুব কম উৎপাদন হয়। যার ফলে চলতি সময়ে টমেটো চাহিদার থেকে কম পরিমাণে পাওয়া যায়।

মাদার ডেয়ারি তার খুচরা বিক্রেতাদের মাধ্যমে বুধবার প্রতি কেজি ২৫৯ টাকায় বিক্রি করেছে রান্নাঘরের এই প্রধান প্রয়োজনীয় সবজিটি।

রাজধানী দিল্লিতে টমেটোর দাম আবারও আকাশ ছুঁয়েছে। প্রধান উৎপাদনকারী অঞ্চলগুলিতে ভারী বৃষ্টিপাতের কারণে সরবরাহ ব্যাহত হওয়ার কারণেই টমেটোর দাম গত এক মাসেরও বেশি সময় ধরে উর্দ্ধগামী।

বুধবার টমেটোর খুচরা মূল্য প্রতি কেজি ২০৩ টাকা ছুঁয়েছে। যেখানে মাদার ডেয়ারির আউটলেটগুলিতে দাম প্রতি কেজি ২৫৯ টাকা ছিল।

“আবহাওয়া অস্বাভাবিক গত প্রকৃতির কারণেই গত দুই মাস ধরে সারা দেশে টমেটোর সরবরাহ ব্যাহত হচ্ছে। আর গত দু'দিনে, টমেটোর সরবরাহ ব্যাপকভাবে কমে গিয়েছে।

স্বল্প সরবরাহের কারণে, পাইকারিতে দামগুলি তীব্রভাবে বেড়েছে, যার ফলে খুচরা দামেও প্রভাব পড়েছে,” বলে জানিয়েছেন মাদার ডেয়ারির মুখপাত্র।