Success story: কলকাতায় শুরু, ভারতের বিস্কুটের বাজারে তোলপাড়, বলিউড অভিনেতারই হাজার কোটি টাকা ব্র্যান্ডের মুখ

: ভারতীয় বিস্কুটের বাজারে পার্লে-জি-র একচ্ছত্রাধিপত্য তা নিয়ে কারো মনে কোনও সংশয় নেই৷  এটি এমন একটি বিস্কুট প্রতিটি বাড়িতে, স্কুলে, চায়ের দোকানে, বড় বড় রেস্তোরাঁয় এমনকি হোটেলেও পাওয়া যায়। তবে Parle-G-র সাম্রাজ্যে এখন দুরন্তভাবে কব্জা করে নিয়েছে আরও একটি কোম্পানির বিস্কুট৷ যার মালিকের আবার সম্পর্ক কলকাতার সঙ্গে৷ পার্লে জিকে একচেটিয়া বাজারে বড়সড় ধাক্কা দিয়েছে প্রিয়া গোল্ড বিস্কুট৷

বল্লভ প্রসাদ আগরওয়াল মাড়োয়ারি পরিবার থেকে এসেছেন। তাঁর রক্তে ছিল ব্যবসা। তাঁর পৈতৃক ব্যবসা কলকাতায় তেলের ব্যবসা৷ কিন্তু বল্লভ প্রসাদ আগরওয়াল সেই ব্যবসা ভাল লাগত না। তিনি ভেবেছিলেন এমন কিছু করবেন যা অন্যরকম, আর তিনি করলেন এবং ভারতের বাজারে  নতুন বিস্কুট ব্র্যান্ড পেল  তা হল প্রিয়াগোল্ড। জেনে নিন ভিপি আগরওয়াল ও তাঁর ড্রিম প্রজেক্ট  প্রিয়গোল্ড বিস্কুট।

ভিপি আগরওয়ালের পরিবার নারকেল তেলের ব্যবসা করত। এটি ১৯৬৭ সালে, যখন বল্লভ প্রথমবার একই তেল দিয়ে একটি বিস্কুট তৈরি করেছিলেন। সেই বিস্কুটের নাম ছিল ‘প্রিয়া’।  বল্লভ প্রসাদ আগরওয়াল এমন একটি কাজ করলেন যাতে  তাঁর পরিবার এবং বন্ধুরা অবাক হয়ে যেতেন৷

তাঁর পরিবার চেয়েছিল  তিনিও পরিবারের ব্যবসা করুন,  কিন্তু বল্লভ প্রসাদ আগরওয়াল বিস্কুটের ব্যবসাকে তাঁর প্রধান কাজ করে তোলে। তারা দিল্লি বা নয়ডায় (উত্তরপ্রদেশ) স্থানান্তরিত হয়েছে। ব্যবসা চালাতে টাকার প্রয়োজন ছিল। তিনি ব্যাঙ্ক থেকে ২৫ লক্ষ টাকা ঋণ নেন।  এরপর  জায়গা এবং টাকাও ছিল। বল্লভ প্রসাদ ভেবেছিলেন এমন একটি বিস্কুট বানাবেন করেছিলেন যা ছিল সোনার মতো খাঁটি এবং স্বাদে বেশ ভিন্ন এবং ভালো।

১৯৯৪ সালে, তিনি তার কোম্পানির নাম দেন সূর্য ফুডস,  কোম্পানির বিস্কুটের নাম রাখা হয় প্রিয়গোল্ড। তারা চেয়েছিলেন খুব ভাল মানের বিস্কুট কম দামে বিক্রি হোক। এর কিছুক্ষণ পরে, বল্লভ প্রসাদ আগরওয়াল প্রিয়াগোল্ড বাটার বাইট বিস্কুট তৈরি শুরু হোক। এই বিস্কুটের ট্যাগলাইন ছিল- ‘হক সে মাগো’- অর্থাৎ অধিকার চাও৷  এরপর থেকে বিস্কুটের পাশাপাশি এই ট্যাগলাইনটিও মানুষের মুখে মুখে।

বল্লভ প্রসাদ আগরওয়াল ব্যবসা বড় করার আরও একটি স্ট্র্যাটেজি যা দারুণভাবে কাজ করে সেটি হল এর বিজ্ঞাপনকে দারুণ শক্তিশালী করেন তিনি৷ তিনি বুঝেছিলেন গুণমান ভাল, স্বাদের অভাব না থাকা সত্ত্বেও  তাঁর বিস্কুট লড়াইতে পিছিয়ে পড়ছে৷ এরপর তিনি অভিনেত্রী প্রিয়া তেন্ডুলকরকে দিয়ে বিজ্ঞাপন করান।

প্রিয়া বিজ্ঞাপন জগতে এক প্রভাবশালী মুখ৷ জনপ্রিয় একটি ধারাবাহিক  একজন গৃহিণী রজনীর ভূমিকায় অভিনয় করার পরই তাঁর খ্যাতি হয়৷ এরপর তিনি বিজ্ঞাপন দুনিয়ার জনপ্রিয় মুখও হয়ে ওঠেন৷ প্রিয়ার বিস্কুটের বিজ্ঞাপনে তাঁর কাজ ফের এই বিস্কুটকেও বিপনণের বাজারে বড় ধাক্কা দেয়৷

৫৫ বছর ধরে প্রতিষ্ঠিত পার্লে-জি সাম্রাজ্যকে নাড়া দিতে চেয়েছিলেন।  বর্তমানে প্রিয়াগোল্ড একটি শক্তিশালী ব্র্যান্ড যার মূল্য ৩০০০ কোটি টাকা।

শুধু বিজ্ঞাপনই নয়, বিজ্ঞাপনের পাশাপাশি প্রিয়াগোল্ড বাটার বাইট, সিএনসি এবং জিগ-জ্যাগ সল্টির বিক্রিও উল্লেখযোগ্য হারে বেড়েছে। ২০০৮ সাল নাগাদ, সূর্য ফুডস-এর বিক্রি ৪০০ কোটি টাকায় পৌঁছেছিল। এতে ৯০ শতাংশ রাজস্ব আসত প্রিয়গোল্ড বিস্কুট বিক্রি থেকে। প্রিয়াগোল্ড বিস্কুট, যা ১২ শতাংশ মার্কেট শেয়ার অর্জন করেছিল, ব্রিটানিয়া, পার্লে জি এবং  আইটিসিকে লড়াইতে ফেলে দিয়েছিল৷

২০২৩ সালে ৩০০০ কোটি টাকার বিক্রয়সূর্য ফুডস অল্প সময়ের মধ্যে স্ন্যাকার চকো ওয়েফার্স চালু করেছে। এটি দক্ষিণ ভারতের বিখ্যাত পণ্য - ডিউককে উৎসাহিত করার জন্য ছিল। বল্লভ আগরওয়াল গোয়ালিয়রে তার পঞ্চম প্ল্যান্ট স্থাপন করেন। এই কোম্পানিটি ১০০০ কোটি টাকার ব্র্যান্ডে পরিণত হয়েছে। তিনি এখনও বলিউড হিরোইনদের দিয়ে তাঁর বিজ্ঞাপন করার ধারা জারি রেখেছেন৷